Ika tuna, He mahi tino whakamere i nga wa katoa, he mahi i nga wa katoa wa ataahua Mo nga kaihao mahi toi ko te ahua o to ratau oranga me te oranga, he rereke ki nga kaihao hīkinakina he mea tino whakaihiihi.
Ahakoa te tikanga o te hii ika, ko te tuna, otira te ataahua. Me korero etahi o nga tikanga o tenei momo me nga huarahi hī ika.
Nga waahanga nui o te Bonito del norte
- Ko tetahi o nga karakia o te bonito ko tera o tuna albacore. E mohiotia ana i etahi atu latitudes ko albacore me germón.
- No te whanau scombridae o te iwi Thunini, tuna ranei.
- Ko te tikanga ka tae ki te rahi mai i te 30 henemita ki te mita. Ka huri tona taumaha ki te 15 kirokaramu.
- Ka mohiohia, ka kitea te rereke mai i etahi atu tuna na runga i tana tara o waenganui, he roa ake te ahua.
- Ko tona ingoa tuna ma e tapaina ana e te tae o ona kiko, he maamaa ake i to te tuna noa.
- I runga i te taumata gastronomic me te kai kai, he nui ake te maioha me te uara o te bonito i te tuna, na te mea he ngawari ake, he reka hoki te kai.
- I roto i nga kai e tino kitea ana i roto i a ratou kai, ko te anchovy me te sardine ka tu.
Te wa hī ika a Bonito
Ka rite ki ta matou korero i te timatanga, he hī ika arumoni me etahi atu hakinakina ika mo te pona i roto i nga wai moana Ko te kaha te wa hī tuna, i roto ia ratou te ataahua, Haere mai Hune ki Oketopa ko te whai muri mai i te tuna ka timata i te marama o Maehe.
La Ko nga mahi toi ika tetahi o nga waahanga e whai hua nui ana i te taenga mai o te tuna ki nga wai canary. Heoi ano, kua iti haere te mahi ika o enei ika i roto i nga tau i runga i nga mahi hii arumoni e noho tata ana ki waho o nga waahi noa, a, i etahi wa ka whai hua nga huarahi heke o enei ika i mua i te taenga atu ki te kanari. wai.
Ahakoa tenei, ka taea tonu te mahi ika toi me te noho mai o te bonito ki nga waahi hokohoko ki te marea.
Engari, Ko te mahi hī ika tetahi e whai hua ana i te taenga mai o te wa. Kia arotakehia etahi atu korero mo tenei me nga tuku e tukuna ana mo te hī ika bonito.