Kei te aroaro o tetahi atu momo mollusk bivalve, ko te kupu e rua nga pepa, pereti ranei. No te Mollusca tenei momo, tata ki te 13.000 nga momo. Ka kitea e matou nga mahunga kua tanumia ki te riu moana ngawari.
Engari, i runga ano i te momo, ka kitea pea i nga wahi tino toka, ka uru ki roto i te rakau, ka noho pirinoa ranei ki etahi atu kararehe. Ko te nuinga o te waa he moana wai, he wai maori ranei. Ki te kimi i a raatau, ka taea e koe te tirotiro mai i nga rohe o runga o te tai teitei tae atu ki te abyssal.
He kirikiri rerekee kei te hī ika
He a ratou nga momo tae, nga tuhi me nga ahua e tino ataahua ana. Ka kitea mai i te iti rawa 2mm tae atu ki nga tauira 15 henimita me te 250 kg te taumaha. He hononga ki nga momo penei i te anga heu, etahi atu, kuku, pipi ranei.
Ko ona momo ka noho ki te taha o nga takutai moana, ki te hohonutanga ka tae ki te 100 mita te nuinga. Ko tana kai matua ko te plankton, ka tātarihia e ia i roto i ona hau ina tarewa ana ki te wai.
Me mahi te rapu mo to hopu he kirikiri, he parataiao ranei kei te taha o te takutai moana katoa kei reira enei. Ko tana waahi tohatoha kei waenganui i te Mediterranean me te Atlantic.
Ko te wa pai mo to hii ika ka haere mai i Hanuere ki Mei a whai muri Mahuru ki te mutunga o te tau. Ko nga marama e toe ana ka uru ki te wa kati. He pai ake te mahi ika mo tenei mai i te poti me te rake rake me whakamahi e taea ai te hopu i enei i roto i to ratau ahua. E korero ana matou mo te ahua maori na te mea ka taea ano te whakatipu i roto i nga rafts.
Ka toia te poti mo te rakaraka, ka mahia ma te miihini. Heoi, he mahi e kino ana te taiao me te whakaputa uri, he pai ake te ngaki mo te hokohoko.
Nga mahi pākiki o te tiihi
- Ka rite ki te scallops, ka taea te tiki i nga anga o te scallops mo te rohenga o te Camino de Santiago. Heoi ano, ahakoa te ahua rite, he tino rereke te reka o nga mea e rua.
- I mua i te ekenga ki te pakeketanga o te taangata, he maha nga wa ka huri i te taangata i roto i tona oranga.
- Na te mea he nui te noho ki te takutai o Galician, ehara i te mea he waahanga noa iho o te ahua o Jacobean mo te scallop mo nga manene, engari na te mea he kai te kai, he tino maioha mo nga momo whakaritenga.
- Kaore i rite ki te scallop, e 2, e 3 ranei te iti ake o nga maaka.
- Heoi ano, he pai ake tona reka me te ngawari atu i to te tiihi.
- I roto i te Galician empanadas, he ngawari ki te tiki hei tetahi o nga kai matua.
- Ka mahia i runga i te tunutunu, ko tetahi atu kai reka o te kai o tenei rohe.
- Ka rite ki nga tauira katoa o tenei momo, me tino tupato te horoi.
- Me tuwhera nga marere ka tango nga mea katoa engari ko te kai o te maaka me te waahi karaka ko te kaoa ka taea ano te kai.
- Mena ka tukuna ki roto i tana anga, me horoi ki te wai rere me te parai kia tika kia tangohia nga kirikiri katoa me etahi atu mea kino.
