Ka taea te mounu pai mo to ra hii ika. He pai rawa atu te tiki i te koeke o te rohe, iti te rahi me te utu iti ki te rapu mo etahi momo momo mo o haerenga hī ika.
Ko te mea pono ehara i te mea uaua he whakawai tenei mounu, ko te mea nui ko te tikanga ka whakamahia e tatou. I te nuinga Ka taea te whakamahi i te hii i raro, te ngaru ngaru ranei i te taha o to kōeke mata, hei mahi i nga haonga e tumanakohia ana e koe i te ra.
hī ika
Ko tenei crustacean, ka eke ki te 15 henemita te roa, he tino ataahua, hei kai ma tatou me era ika e pirangi ana tatou ki te hopu. To ratou He tino ataahua te kai reka ki nga momo konihi ka taea te whakamahi hou me te tio.
He mea motuhake te taunakitanga mo tana whakamahinga, na te mea ahakoa ehara i te mea tino ataahua mo nga kaihao ika katoa, me haere ki reira ina kei nga waahi o tauranga, toka, tauranga, pakaru wai ranei he pai ake te mahi i era atu waahi.
Engari, he aha te mea e aukati ai i tana whakamahinga ko te he mounu tino pakarukaru a kahore he hongi. Ka whakatika etahi o nga kaihao ika i tenei raruraru whakatio me te tote (mai i tetahi ra ki tera ra ka pai ake) na tenei ka pai ake te rite o te koeke.
Nga tikanga hī ika mā te kōeke
I korerohia e matou, e rua nga huarahi pai mo te mahi hii kōeke, te hī ika o raro me te ngaru ngaru, ahakoa ka taea ano te whakauru i te hii ika ki roto i tenei whiringa; heoi, ehara i te mea ko ratou anake engari he tino rongonui.
Ahakoa te aratau kua tohua, he mea nui te mahi matau na te mea he tino pakarukaru me whakahaere ma te tupato. Ko te tūtohutanga kia tuu ki runga i te matau ko:
- Tangohia te upoko ka whakatikahia te matau ki te tinana i te wahi tino matotoru. Ko tenei i tihorea, i tihorea ranei.
- He mea pai kia mahia he here taapiri kia kore ai e mawehe atu i te matau.
- Ko tetahi atu tikanga ko te hanga crimp ki te pito o te tinana me te here taapiri mai i te hiku.
Te hī ika ki raro
- Ko te whakamahi i nga taumahatanga e hiahiatia ana kia eke ki te hohonu.
- I nga ra pukumahi he tino watea te ika o raro engari me tupato ki te here pai i te koeke.
- Ka taea te whakamahi i nga riuta takahuri, ringa rua ranei mo te whakaharatau.
Te hī ngaru me te kōeke mata
- Ko te hī ika ngaru me te kōeke te tikanga e hiahia ana kia herea atu te maunu kia toru nga waahi whakatika.
- Ko etahi ka whakamahi i te koeke ora i roto i tenei mahi.
- Ka herea mai i te hiku ka kainga noa e nga kaipahua te mahunga ka ngaro nga huarahi hī ika me te maunu.
He aha te mea ka mau ki te kōeke?
He maha nga momo ka taea te whakamatautau ki tenei momo maunu, ko tetahi ko te hargo. Waihoki, ko etahi atu ika ka taea e tenei maunu te kukume: moana, herreras, bailas me turbot.
