Me pehea te ika Chocos

La He tino pai te hii ika ki te takutai o Cadiz. E tino paingia ana e nga kaitäkaro he maha nga take me tuku etahi momo kia haere ki te tatari mo etahi atu, me te whai waahi ki te haere ki te tiu.

Kei hea te Fish Chocos
Kei hea te Fish Chocos

Te ika: te ika, te ika, te cachón ranei

Mai i te whanau o nga cephalopods, he rereke nga ingoa o enei uaua i runga i te rohe. Kei Cádiz e mohiotia ana ko chocos a ko enei nga tauira iti rawa me te iti rawa, ka waiho ko te te tikanga o te kutu mo te hunga kua eke ki te pakeketanga te taumaha ki te 2 kirokaramu.

Heoi ano, he wahanga katoa ratou no te momo momo "kūpapa" a ka tino maioha ki a ratou i roto i te gastronomy o Cadiz.

Nga korero whanui e pa ana ki te ika, ki te ika ranei

  • He 20 henemita pea te ine i te nuinga o te waa, kaore i te tatau i o taakahu. Heoi, e mohiotia ana nga momo nui ake.
  •  Pērā i ērā atu momo, i te kāhua wheke, he pēke waituhi i te nuinga o te wā ka whakamahia i te wā e mataku ana, e noho mōrearea ana rānei.
  • I te nuinga o te wa he pai rawa atu ratou i roto i te toi o te whakamohoao.
  • Ko ta ratou kai he ika iti me te mollusc.
  • Ahakoa ka taea te hii ika i nga wa katoa o te tau, ko te wa pai ki te hopu i a raatau mai i Hui-tanguru ki Oketopa.
  • I mua tata o te whitinga o te ra ko te wa tino pai o te ra mo a ratou haonga, ko te wa e whangai ana ratou i te tino nanakia.

Nga waahi hī ika i Cádiz

Nga Katoa Bay of Cadiz He pai mo te hii ika. Waihoki mai Cape of Roche tae noa ki te Strait of Gibraltar.

Nga waahi hii ika i te takutai o Cadiz

kutukutu

Ko te hunga katoa kei roto i nga waahi iti e haerehia ana he pai mo te hoko tiihi ika ranei. Ko te mea pai ki te noho ki te waahi roa rawa atu, e tu tika ana ki te moana, me tupato mena he tino pari, he pahekeheke ranei.

Ngā taone

Ko te mea tino pai, pera i nga wa katoa, mo te hī ika i nga takutai marino, me te onepu pai me nga wai karekau i te kapua. Ko te mea pai ko te rapu i nga waahi hohonu me te maka me te mea e rere ngaru ana ki waho, ki tawhiti, ka tae ki te hohonu, katahi ka ata hoki marie.

Ports

He waahi pai ki te whakamahi i te jigging, te hii poutū ranei. Ka taea te whakamahi i nga rakau e tata atu ana ki nga mea e whakamahia ana mo te miro mo tenei waahi.Ki te hii koe i te po, ka pai te maarama ki te taupori na te mea e pai ana ratou ki nga waahi marama, no reira ko te kimi tata ki nga pou rama te mea pai.

poti

He pai ki nga waahi hohonu me nga waahi o naianei, ina koa ki nga waahi kei te nui o te pukohu me te onepu.

Nga tikanga hī ika me nga tohutohu

  • Mo te hī ika mai i nga takutai, ka taea te whakamahi i nga rakau marama, engari ka taea e ratou te maka taumaha ki tawhiti.
  • Ko nga miro miro ka taea te pupuri i te nui o te miro ka tūtohu kia ngawari te tiki.
  • Mena ka whakamahia nga arataki, ko te mea pai ko te whakamahi i nga mea ka iti te aukati hau.
  • Ko nga mahanga pai ko te wheke, he iti nga manakohanga.
  • Kia pai ai te hii ika, me kawe he kupenga tawhiti.

Waiho i te tākupu