La dough សម្រាប់នេសាទ វាគឺជាផលិតផលមួយក្នុងចំណោមផលិតផលដែលប្រើច្រើនបំផុតសម្រាប់អ្នកនេសាទដែលចូលចិត្តស្វែងរកប្រភេទសត្វមួយចំនួន។
អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យគឺថានៅពេលអ្នកទិញវាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការទទួលបាននៅក្នុងហាងនេសាទស្ទើរតែទាំងអស់ហើយប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តធ្វើវាវាក៏សាមញ្ញណាស់ហើយគ្រឿងផ្សំនៅផ្ទះឬពួកគេមានតម្លៃថោកណាស់ក្នុងការទិញ។
ទាក់ទងនឹងវិធីសាស្រ្ត, ម៉ាសត្រីអាចយកទៅប្រើឆៅ ស្ងោរ ឬចំហុយ. ជម្រើសចុងក្រោយណាមួយដែលបុគ្គលសម្រេចចិត្ត វាអាចដំណើរការបានយ៉ាងល្អសម្រាប់គោលដៅចុងក្រោយ៖ ដើម្បីទាក់ទាញ និងចាប់យកចំណាប់អារម្មណ៍នោះ។
ទិដ្ឋភាពដើម្បីពិចារណា dough នេសាទនៅផ្ទះ
- ការរៀបចំ dough ជួយអ្នកនេសាទឱ្យបង្កើតរូបមន្តដែលសមស្របបំផុតនឹងប្រភេទនេសាទរបស់គាត់។
- អាស្រ័យលើបទពិសោធន៍ អ្នកនេសាទម្នាក់ៗនឹងអាចផ្លាស់ប្តូររូបមន្តដើមដើម្បីសម្របវាទៅតាមអ្វីដែលគាត់ចាត់ទុកថាមានប្រយោជន៍សម្រាប់គាត់តាមប្រភេទនីមួយៗ។
- ហេតុផលសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្ករក្នុងការរៀបចំគឺថាត្រីត្រូវបានទាក់ទាញទៅរសជាតិផ្អែម
- ម្យ៉ាងវិញទៀត ហេតុផលសម្រាប់ការប្រើប្រាស់អំបិល គឺវាជួយរក្សាការរៀបចំ។
- អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យផ្សេងទៀតនៃការរៀបចំម្សៅត្រីដែលផលិតនៅផ្ទះគឺថាវាអាចត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងត្រជាក់និងរក្សាទុកមួយរយៈ។ វាមានប្រយោជន៍ណាស់សម្រាប់អ្នកនេសាទធម្មតា។
- សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តប្រើរសជាតិ និងពណ៌ដែលអាចបរិភោគបាន ពួកគេត្រូវតែប្រយ័ត្នប្រយែងចំពោះបរិមាណ ដោយការផ្លាស់ប្តូរពណ៌ និងរសជាតិវាអាចទាក់ទាញ ឬផ្ទុយទៅវិញ បណ្តេញសត្វព្រៃដែលអាចធ្វើទៅបាន។
- ព័ត៌មានជំនួយដ៏មានប្រយោជន៍បំផុតគឺការបន្ថែមរសជាតិបន្ថែមទៅលើម្សៅ ដោយប្រើ breadcrumbs ឬប្រភេទធញ្ញជាតិមួយចំនួនដូចជា ស្រូវសាលី ឬ oatmeal ។
រូបមន្តម្សៅមូលដ្ឋានសម្រាប់ត្រី
La រូបមន្តមូលដ្ឋាន ម្សៅសម្រាប់ការនេសាទគឺសាមញ្ញណាស់៖
- ម្សៅស្រូវសាលី ស៊ុត ទឹកឃ្មុំ និងទឹកដោះគោរាវគួរតែត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។
- ដំបូងល្បាយមួយត្រូវបានបង្កើតជាមួយស៊ុត ទឹកឃ្មុំ និងទឹកដោះគោរាវ ហើយបន្ថែមម្សៅបន្តិចម្តងៗ។
- ល្បាយមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីបង្កើតជា raisin ដូចគ្នា។ ម្សៅខ្ទឹមសអាចត្រូវបានបន្ថែមសម្រាប់ការទាត់បន្ថែម
- ទម្រង់បាល់នៃទំហំដែលបានប្រើ
- ចំពោះរូបមន្តនេះ ការចម្អិនអាហារសាមញ្ញគួរធ្វើឡើងក្នុងទឹករំពុះប្រហែល 5 នាទី បង្ហូរ ទុកឱ្យត្រជាក់ និងបង្កករហូតដល់ត្រូវការ។
ការប្រែប្រួលលើរូបមន្តដើម
សូមចាំថា គ្រឿងផ្សំផ្សេងៗគ្នាអាចត្រូវបានបន្ថែមដើម្បីធានាថាវាមានម្សៅគឺមានភាពទាក់ទាញជាងចំពោះត្រី។
ក្នុងចំណោមធាតុដែលអាចត្រូវបានបញ្ចូលយើងមាន គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន. វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យកិនគ្រាប់ពូជស្ងួតហើយបន្ថែមវាទៅក្នុងម្សៅមុនពេលធ្វើ dough ។
មានអ្នកនេសាទធ្វើក ល្បាយនៃម្សៅស្រូវសាលីនិងពោត។ ម្សៅស្រូវសាលីធ្វើឱ្យម្សៅស្ងួតជាងមុន និងស្អិតតិច ដូច្នេះគួរប្រើវាតិចតួច។
សូមរំលឹកថា ហថ្មីគឺជាធាតុមួយក្នុងចំណោមធាតុដែលផ្តល់ឱ្យវានូវការបត់បែនកាន់តែច្រើន ទៅ dough នេះ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ទឹកឃ្មុំអាចជំនួសបាន។ ស្ករ muscovado ឬនៅក្នុងស្ករចម្រាញ់.