របៀបធ្វើនំបញ្ចុកត្រី

La dough សម្រាប់នេសាទ វាគឺជាផលិតផលមួយក្នុងចំណោមផលិតផលដែលប្រើច្រើនបំផុតសម្រាប់អ្នកនេសាទដែលចូលចិត្តស្វែងរកប្រភេទសត្វមួយចំនួន។

អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យគឺថានៅពេលអ្នកទិញវាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការទទួលបាននៅក្នុងហាងនេសាទស្ទើរតែទាំងអស់ហើយប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តធ្វើវាវាក៏សាមញ្ញណាស់ហើយគ្រឿងផ្សំនៅផ្ទះឬពួកគេមានតម្លៃថោកណាស់ក្នុងការទិញ។

ទាក់ទងនឹងវិធីសាស្រ្ត, ម៉ាសត្រីអាចយកទៅប្រើឆៅ ស្ងោរ ឬចំហុយ. ជម្រើសចុងក្រោយណាមួយដែលបុគ្គលសម្រេចចិត្ត វាអាចដំណើរការបានយ៉ាងល្អសម្រាប់គោលដៅចុងក្រោយ៖ ដើម្បីទាក់ទាញ និងចាប់យកចំណាប់អារម្មណ៍នោះ។

របៀបធ្វើម្សៅត្រី
របៀបធ្វើម្សៅត្រី

ទិដ្ឋភាពដើម្បីពិចារណា dough នេសាទនៅផ្ទះ

  • ការរៀបចំ dough ជួយអ្នកនេសាទឱ្យបង្កើតរូបមន្តដែលសមស្របបំផុតនឹងប្រភេទនេសាទរបស់គាត់។
  • អាស្រ័យលើបទពិសោធន៍ អ្នកនេសាទម្នាក់ៗនឹងអាចផ្លាស់ប្តូររូបមន្តដើមដើម្បីសម្របវាទៅតាមអ្វីដែលគាត់ចាត់ទុកថាមានប្រយោជន៍សម្រាប់គាត់តាមប្រភេទនីមួយៗ។
  • ហេតុផលសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្ករក្នុងការរៀបចំគឺថាត្រីត្រូវបានទាក់ទាញទៅរសជាតិផ្អែម
  • ម្យ៉ាងវិញទៀត ហេតុផលសម្រាប់ការប្រើប្រាស់អំបិល គឺវាជួយរក្សាការរៀបចំ។
  • អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យផ្សេងទៀតនៃការរៀបចំម្សៅត្រីដែលផលិតនៅផ្ទះគឺថាវាអាចត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងត្រជាក់និងរក្សាទុកមួយរយៈ។ វាមានប្រយោជន៍ណាស់សម្រាប់អ្នកនេសាទធម្មតា។
  • សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តប្រើរសជាតិ និងពណ៌ដែលអាចបរិភោគបាន ពួកគេត្រូវតែប្រយ័ត្នប្រយែងចំពោះបរិមាណ ដោយការផ្លាស់ប្តូរពណ៌ និងរសជាតិវាអាចទាក់ទាញ ឬផ្ទុយទៅវិញ បណ្តេញសត្វព្រៃដែលអាចធ្វើទៅបាន។
  • ព័ត៌មានជំនួយដ៏មានប្រយោជន៍បំផុតគឺការបន្ថែមរសជាតិបន្ថែមទៅលើម្សៅ ដោយប្រើ breadcrumbs ឬប្រភេទធញ្ញជាតិមួយចំនួនដូចជា ស្រូវសាលី ឬ oatmeal ។

រូបមន្តម្សៅមូលដ្ឋានសម្រាប់ត្រី

La រូបមន្តមូលដ្ឋាន ម្សៅសម្រាប់ការនេសាទគឺសាមញ្ញណាស់៖

  • ម្សៅស្រូវសាលី ស៊ុត ទឹកឃ្មុំ និងទឹកដោះគោរាវគួរតែត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។
  • ដំបូង​ល្បាយ​មួយ​ត្រូវ​បាន​បង្កើត​ជាមួយ​ស៊ុត ទឹកឃ្មុំ និង​ទឹកដោះគោ​រាវ ហើយ​បន្ថែម​ម្សៅ​បន្តិចម្តងៗ។
  • ល្បាយមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីបង្កើតជា raisin ដូចគ្នា។ ម្សៅខ្ទឹមសអាចត្រូវបានបន្ថែមសម្រាប់ការទាត់បន្ថែម
  • ទម្រង់បាល់នៃទំហំដែលបានប្រើ
  • ចំពោះរូបមន្តនេះ ការចម្អិនអាហារសាមញ្ញគួរធ្វើឡើងក្នុងទឹករំពុះប្រហែល 5 នាទី បង្ហូរ ទុកឱ្យត្រជាក់ និងបង្កករហូតដល់ត្រូវការ។

ការប្រែប្រួលលើរូបមន្តដើម

សូមចាំថា គ្រឿងផ្សំផ្សេងៗគ្នាអាចត្រូវបានបន្ថែមដើម្បីធានាថាវាមានម្សៅគឺមានភាពទាក់ទាញជាងចំពោះត្រី។

ក្នុងចំណោមធាតុដែលអាចត្រូវបានបញ្ចូលយើងមាន គ្រាប់​ផ្កាឈូករ័ត្ន. វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យកិនគ្រាប់ពូជស្ងួតហើយបន្ថែមវាទៅក្នុងម្សៅមុនពេលធ្វើ dough ។

មាន​អ្នក​នេសាទ​ធ្វើ​ក ល្បាយនៃម្សៅស្រូវសាលីនិងពោត។ ម្សៅ​ស្រូវសាលី​ធ្វើ​ឱ្យ​ម្សៅ​ស្ងួត​ជាង​មុន និង​ស្អិត​តិច ដូច្នេះ​គួរ​ប្រើ​វា​តិច​តួច។

សូមរំលឹកថា ហថ្មីគឺជាធាតុមួយក្នុងចំណោមធាតុដែលផ្តល់ឱ្យវានូវការបត់បែនកាន់តែច្រើន ទៅ dough នេះ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ទឹកឃ្មុំអាចជំនួសបាន។ ស្ករ muscovado ឬនៅក្នុងស្ករចម្រាញ់.

ទុកឱ្យសេចក្តីអធិប្បាយ