La នុយធម្មជាតិ វាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការនេសាទ។ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាមិនចូលចិត្តប្រើដង្កូវនាង ឬប្រភេទដង្កូវរស់ទេ អ្នកអាចជ្រើសរើសបាន។ ធ្វើនុយដោយខ្លួនឯង។ ហើយស្វែងរកថ្ងៃដ៏ល្អនៃការនេសាទ។
របៀបរៀបចំនុយសម្រាប់នេសាទ
ដំបូងយើងត្រូវកំណត់ប្រភេទត្រីគោលដៅនៃការនេសាទរបស់យើង ឬប្រភេទត្រីទាំងនោះដែលកើតឡើងជាមួយនឹងភាពសម្បូរបែបនៅក្នុងតំបន់របស់យើង។ ការដឹងពីទម្លាប់ និងរសជាតិនៃប្រភេទនីមួយៗនឹងអនុញ្ញាតឱ្យយើងកំណត់ប្រភេទនុយដែលត្រូវប្រើ ហើយដូច្នេះរៀបចំអ្វីមួយដែលមានប្រយោជន៍។
ប្រភេទនៃនុយនិងការរៀបចំរបស់វា។
ប៉ាន
នំបុ័ង ល្អបំផុតសម្រាប់ការទាក់ទាញត្រី បន្ថែមពីលើរបៀបដែលវាអាចចូលដំណើរការបាន ហើយការធ្វើនុយនំប៉័ងគឺជាកិច្ចការងាយស្រួលណាស់។
នុយទំពក់ ដូចជានុយនំប៉័ង គឺជាប្រភេទដែលអាចដំណើរការបានយ៉ាងល្អសម្រាប់ប្រភេទទឹកស្ទើរតែទាំងអស់។ សម្រាប់ការនេះ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការនំប៉័ងដែលមានក្លិនស្អុយបន្តិច ហើយបង្កើតជាបាល់ជុំវិញទំពក់។
យកល្អគួរតែសើមនំប៉័ងបន្តិច ដាក់វានៅលើទំពក់ ហើយចុច (ដោយប្រុងប្រយ័ត្នបំផុតដើម្បីកុំឱ្យវាឈឺចាប់) រហូតដល់វាបង្រួមជុំវិញទំពក់។ ដើម្បីបង្ហូរសំណើមលើស អ្នកអាចច្របាច់វាដោយក្រណាត់ស្ងួត ហើយយកវាចេញ ដើម្បីទុកម៉ាសដែលត្រៀមរួចជាស្រេចសម្រាប់ថ្ងៃនេសាទរបស់អ្នក។
គ្រាប់ធញ្ញជាតិ
វាជានុយធម្មជាតិមួយប្រភេទទៀត ហើយអាចចូលប្រើបានខ្លាំងណាស់។ ដើម្បីធ្វើប៉ាស្តានេះ សូមរកមើល ធញ្ញជាតិធម្មជាតិដូចជាស្រូវសាលី ឬ oats និងធ្វើឱ្យ ក ការកិនទន់ភ្លន់ នៅក្នុងបាយអ បន្ថែមទឹក ឬសូម្បីតែសូដាមួយប្រភេទ ដើម្បីឱ្យល្បាយនេះមានសំណើមបន្តិច។
តាមវិធីនេះយើងអាចទទួលបាន A ប៉ាស្តាដែលអ្នកអាចធ្វើបាន ឬប្រើជាបាល់ សម្រាប់ដាក់នុយទឹក ឬបង្រួមជុំវិញទំពក់ ដូចដែលបានប្រើខ្ទះ។
ម៉ាស់មូលដ្ឋាន
បំរែបំរួលនៃចំណុចខាងលើគឺដោយការបង្កើត a ល្បាយនៃម្សៅស្រូវសាលីនិងពោត ដើម្បីធ្វើ dough ។ ដើម្បីបង្កើតល្បាយនេះ អ្នកអាចធ្វើល្បាយនៃផ្នែកស្មើគ្នានៃស្រូវសាលី និងពោត (ពីរបីស្លាបព្រាបាយ ឬរហូតដល់កន្លះពែងនីមួយៗ)។
ក្នុងនាមជាភ្នាក់ងាររាវទឹកឃ្មុំអាចត្រូវបានប្រើ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវតែត្រូវបាន kneaded ដើម្បីបង្កើតម៉ាស់បង្រួម; បន្ទាប់មកបង្កើតជាបាល់ដែលអ្នកអាចកកបានរហូតដល់ពេលនៃការនេសាទរបស់អ្នក។
ម្សៅដុតនំនិងគ្រឿងទេសជាមូលដ្ឋាន
ដូចនៅក្នុងការរៀបចំពីមុន ម្សៅពោត និងស្រូវសាលី ត្រូវបានគេប្រើជាមូលដ្ឋាន ហើយវាក៏អាចផ្អែមជាមួយទឹកឃ្មុំ និងសូម្បីតែស្ករ។ វ៉ារ្យ៉ង់នៅទីនេះគឺ បន្ថែមស៊ុតពណ៌សបន្តិចជាការចងនិង marinate ដោយប្រើម្សៅខ្ទឹម ម្សៅ mustard ឬសូម្បីតែល្បាយគ្រឿងទេស; សូម្បីតែឈីសអាចត្រូវបានប្រើក្នុងការរៀបចំនេះ។
ម្សៅបន្តិចត្រូវបានបង្កើតឡើង ដោយបន្ថែមទឹកពីរបីដំណក់ទៀត ប្រសិនបើម្សៅត្រូវការវា។ នៅពេលដែលការរៀបចំរួចរាល់ បាល់ ឬស៊ីឡាំងត្រូវបានបង្កើតឡើងជាមួយនឹងម្សៅដែលមានប្រវែងប្រហែល 8 ទៅ 10 សង់ទីម៉ែត្រ។ វាត្រូវបានចម្អិនក្នុងទឹករំពុះប្រហែល 15 នាទីបន្ទាប់មកបង្ហូរហើយទុកឱ្យស្ងួត។ ការផ្ទុកគឺដូចគ្នានៅក្នុងទូរទឹកកក។
ទាំងនេះគឺជាជម្រើសដ៏សាមញ្ញ ជាមូលដ្ឋាន និងសាមញ្ញបំផុតដើម្បីធ្វើនៅផ្ទះជាបំរែបំរួលនៃអ្នកដែលអាចទិញបាននៅក្នុងហាង ហើយអ្នកអាចប្រើក្នុងការធ្វើដំណើរនេសាទបន្ទាប់របស់អ្នក។
