El calamar See on kalastamiseks väga huvitav liik. kumbki paadist või rannikul, saagi valmistamine on tegevus, mida armastavad kõikvõimalikud kalurid, eriti sport- ja harrastuskalastajad.
Kantaabrias armastavad nad kalmaari püüki ja seda seetõttu, et see on tõeliselt peen roog. Lisaks on seda püügipraktika tasandil väga huvitav teha, kuna kalmaari püük pole kaugeltki sama, mis teiste kalade puhul.
Kalmaari püügipiirkonnad Kantaabrias
Vaatame üle Cantabria kalapüügipiirkonnad, kus saate suurepäraselt kalmaari püüda, eriti aasta külmematel kuudel.
- Requejada mererajoonis on meil Requejada ja Suancesi sadamad.
- Santanderi mererajoon. Kuna laht on piirkonna üks peamisi väikeseid keskusi, pakub erilist huvi:
- Kaplinnapea
- Väike neem
- Tina neem
- Kapral Quintres
- Santoña mererajoon, Cabo Ajost Monte Ajoni.
- Laredo meresektor, mis läheb Monte Anost Punta Sonabiasse.
- Castro de Urdialesi piirkond Punta Atalaya ja Brazomari vahel.
Üldteave kalmaari ja selle püügi kohta
- Arvestada tuleb alati vee temperatuuriga, kalmaar eelistab tavaliselt vett, mille temperatuur algab 16 kraadist allapoole. Eelkõige tuleb sellega arvestada, et otsida neid rohkem ranniku poole, just siis, kui need lähenevad, kui temperatuur langeb.
- Tavaliselt on kalmaar õhtusel ajal palju aktiivsem, seega on sel ajal kalapüük väga mugav.
- Soovitatav on kasutada kiiretoimelisi painduvaid vardaid.
- Rulli tasemel on eelistatav kasutada kerget, kuid suure pidurdusjõuga, eriti kui oled kalal.
- Peibutisena meelitab seda liiki kõige sagedamini lind või seepia, eriti oma kuju ja värvide kontrastsuse tõttu, mis võib kalmaari meelitada.
- Rannikul püügil on soovitatav kasutada sinkkraksi.
- Soovitatav on kalmaar käivitada ja põhja jõudes alustada liikumistehnikaga, mis püüab kalmaari meelitada, pannes selle väga õrnalt planeerima ja kerkima.
- Võite kasutada vastupidavaid jooni vahemikus 0,20 kuni 0,30 mm.
- Põimitud fluorosüsinikliinide kasutamine on väga hea soovitus.
- Lõpetuseks aitab väga palju maandumisvõrku, mis rea lõpust tükki välja tõmbab, nii et lõpuks on võitlust vähem ja see säilib terviklikult.
Kantaabria toidud kalmaaridega
La Kantaabria gastronoomia loodab erakordselt peente roogade valmistamisel maitsvatest kalmaaridest ja väga hästi vastu võetud. Kogu Cantabria kodudes, restoranides ja baarides on kalmaari valmistamiseks ja serveerimiseks palju võimalusi. Vaatame mõningaid soovitusi, mis pakuvad kindlasti suurimat rõõmu kõigile maitsele:
- Praetud kalmaar
- Kantaabria stiilis kalmaarirõngad
- Krevettidega täidetud kalmaar
- Kalmaar oma tindis valge riisiga
