Agar siz Kastilya-La-Manchada, aniqrog'i Gvadalaxarada baliq fermasi mavjudligiga shubha qilsangiz, uni shubha ostiga qo'yishni davom ettirishning hojati yo'q: ha, bu ajoyib provinsiyada u mavjud va u shov-shuvli.
Ushbu maqolada biz sizga bu haqda va Gvadalaxaraning ushbu tashabbusi haqida ko'p narsalarni aytib beramiz.
Baliq yetishtirish nima?
Keling, avvaliga ushbu ta'rifdan chiqaylik, chunki bu nafaqat joyni, balki uning ma'nosini va ahamiyatining sababini ham bilish kerak.
La Baliq yetishtirish - bu tijorat, sport va ekologik faoliyat uchun baliqlarni ko'paytirish va ko'paytirish dasturlarini amalga oshirish bilan shug'ullanadigan samarali faoliyat.. Shuni esda tutingki, tijorat baliqlarining eng katta mahsuloti dengiz va okeanlarda amalga oshiriladigan faoliyatdan kelib chiqadi, ular ba'zan o'z baliqlarini mahalliy va jahon bozorlariga olib chiqish uchun ushbu hududlarda bir necha oy o'tkazadigan kemalar tomonidan amalga oshiriladi.
Bir oz tarixga ega bo'lgan holda, birinchi baliq fermalari Rim davrida joylashgan bo'lib, u erda faoliyat yilan baliqlari bilan amalga oshirilgan, bu imperatorlar ta'tillarida eng ko'p so'ragan lazzatlanishlardan biri edi. Hozirgi vaqtda sayyoramiz aholisining iste'molga bo'lgan ehtiyoji va o'z navbatida, ortiqcha baliq ovlash natijasida yuzaga kelgan ayrim turlarning kamayishi turli xil talablarni qondirishga imkon beradigan ushbu boshqariladigan texnikani yaratish va amalga oshirishni rag'batlantirdi.
En Ispaniyada akvakultura (suv florasi va faunasini ko'paytirish jarayoni) so'nggi yillarda o'sishni boshdan kechirdi va juda samarali asosga aylandi.. Rivojlangan va hozirda Ispaniya talabiga javob beradigan zanjirning bir qismi bo'lgan turli xil yirik va kichik korxonalar mavjud.
En Kastilya-La Mancha, xususan, Gvadalaxarada, butunlay ekologik usullardan foydalangan holda o'sib borayotgan baliq fermalari oilasiga hissa qo'shishga harakat qiladigan kompaniya mavjud. Keling, ulardan ba'zilarini ko'rib chiqaylik va uning maqsadiga erishish uchun jamiyat bilan qanday munosabatda bo'lishini ko'rib chiqaylik: oziqlantirish, o'qitish va saqlash.
Gvadalaxarada baliq fermasi
Naurix - Alcarria sektorida joylashgan korxonaning nomi. Boshidanoq hurmatli faoliyatni amalga oshirishga intilayotgan loyiha taglik yetishtirishdan boshlandi, bu ularning turlarini va turlarini tijorat va sport qismi tomonidan eng ko'p terilgan alabalıklardan birigacha kengaytirishga olib keldi.
Asosan bu joy, qisman ferma, qisman rec kompleks, alabalık barqaror madaniyatini yaratishga intiladi, barcha turdagi ommani kutib oladi, lekin ayniqsa oilalarga va eng kichigiga juda o'ziga xos tarzda yo'naltirilgan. Shuning uchun uning strategiyasining bir qismi sport baliq ovlashni targ'ib qilishdir.
Bunga baliq yetishtirish faoliyatini o'rab turgan barcha narsalar qo'shiladi, masalan ish o'rinlari yaratish va daryolar va suv havzalarini qayta tiklashda yordamga muhtoj bo'lgan boshqa tarmoqlarga harakat radiusini kengaytirish. Shu bilan birga, o'z faoliyati bilan qishloq-oziq-ovqat sanoatiga nafaqat Gvadalaxarada, balki Madrid kabi sohalarda, xususan Manzanares-el-Realda hissa qo'shish.
Taklif ikkala ob'ektga, ayniqsa Gvadalaxaradagi ob'ektga tashrif buyurish va shu tariqa ushbu ajoyib ishni namoyish etish va unga hissa qo'shishdir: baliq ovlashni rekreatsion faoliyat sifatida tiklash, shuningdek, tabiatni muhofaza qilish haqida qayg'uradi va qo'llab-quvvatlaydi.
