Castilla-La Mancha'da, özellikle Guadalajara'da bir balık çiftliğinin varlığından şüphe ediyorsanız, onu sorgulamaya devam etmenize gerek yok: evet, bu harika eyalette var ve sansasyonel.
Bu yazıda size bu Guadalajara girişimi hakkında ve çok daha fazlasını anlatacağız.
Balık yetiştiriciliği nedir?
Sadece yeri değil, anlamını ve öneminin nedenini de bilmek gerektiğinden, öncelikle bu tanımdan çıkalım.
La Balık yetiştiriciliği, ticari, spor ve ekolojik faaliyetler için balıkların çoğaltılması ve yetiştirilmesine yönelik programların yürütülmesiyle ilgilenen üretken bir faaliyettir.. Ticari balıkçılıkta en büyük üretimin, denizlerde ve okyanuslarda, bazen avlarını yerel ve dünya pazarlarına ulaştırmak için bu alanlarda aylarca harcayan gemiler tarafından gerçekleştirilen faaliyetlerden geldiğini hatırlayalım.
Biraz tarih yazacak olursak, ilk balık çiftlikleri, imparatorların tatillerinde en çok talep ettikleri lezzetlerden biri olan yılan balıklarıyla aktivitenin yapıldığı Roma döneminde bulunur. Şu anda, gezegen nüfusunun tüketim ihtiyaçları ve buna bağlı olarak, aşırı avlanma nedeniyle meydana gelen bazı türlerde meydana gelen azalma, çeşitli talepleri karşılamaya izin veren bu kontrol edilebilir tekniğin yapımını ve uygulanmasını teşvik etmiştir.
En İspanya'da su ürünleri yetiştiriciliği (hem sucul florayı hem de faunayı yetiştirme süreci) son yıllarda büyüme yaşamış ve çok verimli bir temel kazanmıştır.. Gelişen ve şimdi İspanyol talebini karşılayan zincirin bir parçası olan çeşitli büyük ve küçük işletmeler var.
En Castilla-La Mancha, özellikle Guadalajara'da, tamamen ekolojik teknikler kullanarak bu büyüyen balık çiftlikleri ailesine katkıda bulunmaya çalışan bir şirket var. Bazılarını ve hedefine ulaşmak için toplulukla nasıl etkileşime girdiğini gözden geçirelim: beslemek, eğitmek ve korumak.
Guadalajara'da balık çiftliği
Naurix, Alcarria sektöründe yer alan işletmenin adıdır.. Başından beri saygılı bir faaliyette bulunmayı amaçlayan proje, taban yetiştiriciliği ile başladı, bu onların faaliyet alanlarını ve türlerini ticari ve sportif kısım tarafından en çok arananlardan birine genişletmelerine yol açtı: alabalık.
Temelde burası, kısmen çiftlik kısmı eğlence kompleksi, sürdürülebilir bir alabalık kültürü oluşturmayı amaçlar, her türlü halkı ağırlar, ancak özellikle ailelere yönelik ve en küçüklere çok özel bir şekilde. Bu nedenle, stratejisinin bir parçası da sportif balıkçılığın teşvik edilmesidir.
Buna ek olarak, balık yetiştiriciliği faaliyetini çevreleyen her şey, örneğin nehirlerin ve rezervuarların yeniden nüfuslandırılmasında yardıma ihtiyaç duyan diğer sektörlere istihdam yaratmak ve faaliyet alanını genişletmek. Aynı zamanda faaliyeti ile, Tarım-gıda endüstrisinin kendisine yalnızca Guadalajara'da değil, Madrid gibi sektörlerde, özellikle Manzanares el Real'de katkıda bulunmak.
Davet, özellikle Guadalajara'daki her iki tesisi de ziyaret etmek ve böylece bu mükemmel çalışmayı göstermek ve katkıda bulunmaktır: balıkçılığın korumayı da önemseyen ve destekleyen bir eğlence etkinliği olarak restorasyonu.
