วิธีการหาหอยแครง

เราอยู่ต่อหน้าคนอื่น ประเภทของหอยสองฝา, กล่าวคือ แผ่นพับหรือแผ่นสองแผ่น. สปีชีส์นี้เป็นของมอลลัสกาซึ่งมีประมาณ 13.000 สปีชีส์ เราพบหอยเชลล์ฝังอยู่ในก้นทะเลอันอ่อนนุ่ม

อย่างไรก็ตาม ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ เราอาจพบว่ามันอยู่ในส่วนที่เป็นหินที่สุด เจาะไม้ หรือแม้แต่เป็นกาฝากของสัตว์อื่นๆ พวกมันมักจะเป็นสัตว์น้ำในทะเลหรือน้ำจืด หากต้องการค้นหา คุณสามารถตรวจสอบได้จากขอบบนของกระแสน้ำสูงและแม้แต่ก้นเหว

หอยเชลล์ที่แตกต่างกันที่พวกเขาตกปลา

พวกเขามี สีสัน ภาพวาด และรูปทรงต่างๆ ที่น่าดึงดูดใจมาก. สามารถพบได้จากที่ต่ำที่สุดเท่าที่ 2 มม. ขึ้นไปชิ้นงาน 15 ซม. และน้ำหนัก 250 กก.. เกี่ยวข้องกับสายพันธุ์ เช่น เปลือกมีดโกน อื่นๆ หอยแมลงภู่หรือหอย

สายพันธุ์ของมันสามารถตั้งอยู่ตามแนวชายฝั่งทะเลได้ในระดับความลึกมากซึ่งมักจะสูงถึง 100 เมตร อาหารหลักของมันคือแพลงก์ตอน ซึ่งจะกรองผ่านเหงือกของมันเมื่อถูกลอยอยู่ในน้ำ

การค้นหาสิ่งที่คุณจับควรทำใน พื้นทรายหรือตะกอนตลอดแนวชายฝั่งที่มีสิ่งเหล่านี้. พื้นที่กระจายอยู่ระหว่างทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและมหาสมุทรแอตแลนติก

เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการตกปลาของคุณไป ตั้งแต่มกราคมถึงพฤษภาคม และหลัง กันยายนถึงสิ้นปี. เดือนที่เหลือเข้าสู่ช่วงเวลาที่ปิด ตกปลาแบบนี้ดีกว่า จากเรือและคราดหอยเชลล์ต้องใช้เพื่อให้สามารถจับปลาเหล่านี้ในสภาพธรรมชาติได้. เราพูดถึงสภาพธรรมชาติเพราะสามารถผสมพันธุ์ในแพได้

เมื่อลากเรือเพื่อคราด จะทำแบบกลไก อย่างไรก็ตาม มันเป็นวิธีปฏิบัติที่ทำให้สิ่งแวดล้อมและการสืบพันธุ์เสื่อมลง เป็นการดีกว่าที่จะปลูกฝังเพื่อการค้า

ความอยากรู้ของหอยเชลล์

• เช่นเดียวกับหอยเชลล์ เปลือกของหอยเชลล์สามารถรับได้สำหรับการแบ่งเขตของ Camino de Santiago อย่างไรก็ตาม แม้จะมีความคล้ายคลึงกัน แต่ทั้งสองก็มีรสชาติที่แตกต่างกันมาก
• ก่อนที่จะถึงวุฒิภาวะทางเพศ มักจะเปลี่ยนเพศหลายครั้งในชีวิต
• แม่นยำเพราะมีความโดดเด่นอย่างมากบนชายฝั่งกาลิเซีย ไม่เพียงแต่เป็นส่วนหนึ่งของตัวแทนจาโคเบียนของหอยเชลล์สำหรับผู้แสวงบุญ แต่ยังเนื่องจากเนื้อของมันกินได้ จึงได้รับความนิยมอย่างสูงสำหรับการเตรียมการต่างๆ
• ต่างจากหอยเชลล์ หอยเชลล์มีขนาดเล็กกว่าประมาณ 2 หรือ 3 เท่า
• อย่างไรก็ตาม รสชาติของมันนั้นเหนือกว่าและละเอียดอ่อนกว่าของหอยเชลล์ด้วยซ้ำ
• ในกาลิเซีย empanadas เป็นเรื่องง่ายที่จะได้รับมันเป็นหนึ่งในส่วนผสมหลัก
• เสิร์ฟบนตะแกรง เป็นอีกความอร่อยที่พลาดไม่ได้ของการทำอาหารของย่านนี้
• เช่นเดียวกับตัวอย่างอื่นๆ ประเภทนี้ การทำความสะอาดต้องพิถีพิถันมาก
• ต้องเปิดวาล์วและเอาทุกอย่างออกยกเว้นเนื้อหอยเชลล์และบริเวณสีส้มที่เป็นปะการังที่กินได้
• หากจะนำมาเสิร์ฟในกระดอง จะต้องล้างด้วยน้ำไหลปริมาณมากและแปรงอย่างเหมาะสมเพื่อขจัดคราบทรายและองค์ประกอบที่ไม่พึงประสงค์อื่นๆ ทั้งหมด