Сантандер Ловля граба

La качон рыбалка в заливе Сантандер Это один из крупнейших видов рыбной ловли в этом районе, причина в том, что жители Кантабрии любят этого головоногого моллюска, который очень хорошо ловит рыбу в этих богатых водах.

Именно из-за высокого интереса к этому виду необходимо максимально позаботиться о перелове и сделать его улов максимально экологичным и устойчивым, что и умеют делать кантабрийские рыбаки.

Давайте рассмотрим некоторые характеристики этого вида y где возможна рыбалка этого очень интересного и вкусного кусочка в заливе Сантандер.

кантабрийский рог
кантабрийский рог

Сантандер

  • Название кахон - это то, как он обычно известен в заливе Сантандер, возникшее в середине XNUMX века как способ назвать этот вид для французов, прибывших в этот район.
  • Головоногие моллюски с овальным телом, имеющим плавник, позволяющий ему плавать, и с наличием нескольких щупалец в области рта.
  • Он принадлежит к семейству каракатиц, а именно к отряду sepiidae.
  • Они могут достигать размеров от 30 до 40 сантиметров.
  • Их рацион состоит из мелких моллюсков, креветок, крабов и рыбы.
  • Продолжительность их жизни короткая, от 1 до 2 лет.
  • Она высоко ценится, так как ее мясо, помимо того, что оно вкусное, обладает многими питательными свойствами, очень схожими с рыбными.
  • Как и у других представителей их семейства, у них есть клюв, который позволяет им поедать пищу, и они могут выбрасывать чернила.
  • Сезон их размножения приходится на февраль-сентябрь. Что известно об этом процессе, так это то, что самки умирают после единственного сезона размножения, а самцы могут прожить максимум один или два года.
  • Ловить его желательно за пару часов до прилива.
  • В качестве артов чаще всего используются ловушки, потеры или сетки. Хотя в Кантабрии обычно одобряют другое искусство, известное как фитора o откровенный, да, только с шипами до 10 сантиметров или даже кашонером.
  • Его закрытый сезон может происходить с апреля по май до середины июля, что в некоторых секторах залива Сантандер.

Где ловить граба в Сантандере

Ловля этого головоногого моллюска возможна в весь залив, однако мы порекомендуем три идеальных пространства для его получения:

  • Пляж Пунта Парайас
  • машина
  • Раос

Страсть к кашону за кантабрийскими столами

Если есть что-то, что любят местные жители и гости, это хорошее блюдо кашон. с его мягкая текстура, покоряет вкус в каждой презентации, сделанной из этого.

Традиционный способ подчеркнуть вкус и по-настоящему почтить вкус этого восхитительного головоногого моллюска — приготовить его на гриле или приготовить в рагу, один из многих вариантов, который пригодится со свежим белым рисом или очень сливочным и дымящимся вареным картофелем.

Если вы хотите попробовать что-то отличное от осьминога или кальмара, качон — фантастический вариант, и вы можете купить его на рынке в Сантандере или, что еще лучше, забрать свой кусок из самого залива.

Оставить комментарий