Cum se face aluat de pește

La aluat pentru pescuit Este unul dintre cele mai folosite produse pentru acei pescari asidui care cauta anumite specii.

Marele avantaj este ca atunci cand il cumperi este foarte usor sa ajungi in aproape toate magazinele de pescuit si, daca te hotarasti sa il faci, este si foarte simplu si ingredientele sunt acasa sau sunt foarte ieftin de cumparat.

In ceea ce priveste metoda, masa de peste poate fi folosita cruda, fiarta sau aburita. Indiferent de opțiunea finală pe care o decide persoana, aceasta poate funcționa foarte bine pentru scopul final: să atragă și să pescuiască acea piesă de interes.

Cum se face aluat de pește
Cum se face aluat de pește

Aspecte de luat în considerare aluatul de pescuit de casă

  • Pregatirea aluatului il ajuta pe pescar sa realizeze o reteta care se potriveste cel mai bine tipului sau de pescuit.
  • În funcție de experiență, fiecare pescar va putea varia rețeta originală pentru a o adapta la ceea ce consideră că funcționează pentru el în funcție de fiecare specie.
  • Motivul folosirii zahărului în preparat este că peștii sunt atrași de gustul dulce
  • Pe de altă parte, motivul folosirii sării este că ajută la conservarea preparatului.
  • Celălalt mare avantaj al pregătirii aluatului de pește de casă este că poate fi păstrat perfect la rece și păstrat o perioadă. Acest lucru este foarte util pentru acei pescari obișnuiți.
  • Pentru cei cărora le place să folosească arome și coloranți comestibile, trebuie să fie foarte atenți la cantități, variind culoarea și aroma aceasta poate atrage sau, dimpotrivă, alunga posibile pradă.
  • Un sfat foarte util este să adăugați un plus de aromă aluatului, folosind pesmet sau un fel de cereale precum grâul sau fulgii de ovăz.

Reteta de baza de aluat pentru peste

La rețetă de bază de aluat pentru pescuit este destul de simplu:

  • Făina de grâu, oul, mierea și laptele lichid trebuie amestecate.
  • Initial se face un amestec cu oul, mierea si laptele lichid si putin cate putin se adauga faina.
  • Se face un amestec pentru a forma o stafide omogenă. Pudra de usturoi poate fi adăugată pentru un plus
  • Formați bile de mărimea folosită
  • Pentru aceasta formula trebuie facuta o gatire simpla in apa clocotita timp de aproximativ 5 minute, se scurge, se lasa sa se raceasca si se congeleaza pana la nevoie.

Variații la rețeta originală

Amintiți-vă că pot fi adăugate diferite ingrediente pentru a se asigura că esteAluatul este mult mai atractiv pentru pește.

Printre elementele care pot fi încorporate avem seminte de floarea soarelui. Se recomandă să măcinați semințele uscate și să le adăugați în făină înainte de a face aluatul.

Sunt pescari care fac a amestec de făină de grâu și porumb. Făina de grâu face un aluat mai crocant, mai uscat și mai puțin lipicios, așa că puțin din aceasta ar trebui să fie folosită.

Amintiți-vă că hnou este unul dintre elementele care îi conferă o mai mare elasticitate la aluat Pe de altă parte, mierea poate fi înlocuită zahăr muscovado sau în zahăr rafinat.

Lasă un comentariu