Se você duvidava da existência de uma piscicultura em Castilla-La Mancha, mas mais especificamente em Guadalajara, não há necessidade de continuar questionando: sim, nesta maravilhosa província existe e é sensacional.
Neste artigo vamos falar sobre isso e muito mais sobre este empreendimento em Guadalajara.
O que é piscicultura?
Vamos sair dessa definição inicialmente, pois não é apenas necessário conhecer o lugar, mas também o seu significado e a razão de sua importância.
La A piscicultura é uma atividade produtiva que trata da realização de programas de reprodução e criação de peixes para atividades comerciais, esportivas e ecológicas.. Recordemos que a maior produção da pesca comercial advém da actividade dada nos mares e oceanos, realizada por navios que, por vezes, passam meses nestas zonas para levar as suas capturas aos mercados locais e mundiais.
Fazendo um pouco de história, as primeiras pisciculturas situam-se na época romana, onde se realizava a atividade com as enguias, que eram uma das iguarias mais pedidas pelos imperadores nas suas férias. Atualmente, as necessidades de consumo da população do planeta e, por sua vez, a diminuição de algumas espécies, que tem ocorrido devido à sobrepesca, têm estimulado a construção e implementação desta técnica controlável que permite satisfazer diversas demandas.
En Na Espanha, a aquicultura (o processo de criação de flora e fauna aquática) experimentou um crescimento e uma base muito eficiente nos últimos anos. Há uma variedade de grandes e pequenas empresas que floresceram e agora fazem parte da cadeia que atende à demanda espanhola.
En Castilla-La Mancha, especificamente em Guadalajara, existe uma empresa que tenta contribuir para esta crescente família de pisciculturas utilizando técnicas totalmente ecológicas. Vamos rever um pouco dele e como ele interage com a comunidade para atingir seu objetivo: alimentar, educar e conservar.
Piscicultura em Guadalajara
Naurix é o nome da empresa localizada no setor Alcarria. Buscando desde o início fazer uma atividade respeitosa, o projeto começou com a criação de linguado, isso os levou a ampliar seu leque e espécies de ação para uma das mais procuradas pela parte comercial e esportiva: a truta.
Basicamente este lugar, parte fazenda parte complexo recreativo, procura fazer uma cultura sustentável da truta, acolhendo todo o tipo de público mas orientada especificamente para as famílias e de forma muito especial para os mais novos. Por isso, faz parte de sua estratégia a promoção da pesca esportiva.
Soma-se a isso tudo o que envolve a atividade de piscicultura, como gerar empregos e ampliar seu raio de atuação para outros setores que precisam de ajuda no repovoamento de rios e reservatórios. Ao mesmo tempo, com sua atividade, contribuir para a própria indústria agroalimentar não só em Guadalajara, mas em setores como Madrid, especificamente em Manzanares el Real.
O convite é visitar ambas as instalações, especialmente a de Guadalajara, e assim demonstrar e contribuir para este excelente trabalho: a restauração da pesca como atividade recreativa que também se preocupa e apoia a conservação.
