Jeśli wątpiłeś w istnienie hodowli ryb w Kastylii-La Manchy, a dokładniej w Guadalajarze, nie ma potrzeby dalej tego kwestionować: tak, w tej wspaniałej prowincji istnieje i jest to rewelacja.
W tym artykule opowiemy o tym i wiele więcej o tym przedsięwzięciu w Guadalajara.
Czym jest hodowla ryb?
Oderwijmy się na wstępie od tej definicji, ponieważ konieczne jest nie tylko poznanie miejsca, ale także jego znaczenia i powodu jego ważności.
La Hodowla ryb to działalność produkcyjna, która zajmuje się realizacją programów reprodukcji i hodowli ryb do celów komercyjnych, sportowych i ekologicznych.. Pamiętajmy, że największa produkcja komercyjnego rybołówstwa pochodzi z działalności prowadzonej na morzach i oceanach, prowadzonej przez statki, które czasami spędzają w tych rejonach miesiące, aby sprowadzić swój połów na rynki lokalne i światowe.
Robiąc trochę historii, pierwsze farmy rybne znajdują się w czasach rzymskich, gdzie działalność prowadzono z węgorzami, które były jednym z najbardziej pożądanych przez cesarzy przysmaków podczas wakacji. Obecnie potrzeby konsumpcyjne populacji planety, a co za tym idzie spadek niektórych gatunków, który nastąpił w wyniku przełowienia, pobudziły budowę i wdrażanie tej dającej się kontrolować techniki, umożliwiającej zaspokojenie różnych potrzeb.
En W Hiszpanii akwakultura (proces hodowli zarówno flory, jak i fauny wodnej) odnotowała w ostatnich latach rozwój i bardzo wydajną podstawę. Istnieje wiele dużych i małych firm, które rozkwitły i są teraz częścią sieci, która zaspokaja hiszpański popyt.
En Castilla-La Mancha, a konkretnie w Guadalajarze, istnieje firma, która stara się przyczynić do rozwoju tej rosnącej rodziny gospodarstw rybnych przy użyciu całkowicie ekologicznych technik. Przyjrzyjmy się niektórym z nich i temu, jak współdziała ze społecznością, aby osiągnąć swój cel: karmić, edukować i chronić.
Hodowla ryb w Guadalajara
Naurix to nazwa przedsiębiorstwa zlokalizowanego w sektorze Alcarria. Chcąc od samego początku prowadzić działalność z szacunkiem, projekt rozpoczął się od hodowli soli, co doprowadziło do rozszerzenia ich asortymentu i gatunku akcji do jednego z najbardziej poszukiwanych przez komercyjne i sportowe części: pstrąga.
Zasadniczo to miejsce, część gospodarstwa, część kompleksu rekreacyjnego, stara się stworzyć zrównoważoną kulturę pstrąga, przyjmującą wszelkiego rodzaju publiczność, ale zorientowaną specjalnie na rodziny i w bardzo szczególny sposób na najmłodszych. Dlatego częścią jej strategii jest promocja wędkarstwa sportowego.
Do tego dochodzi wszystko, co otacza działalność hodowli ryb, takie jak: generować miejsca pracy i rozszerzać zasięg działania na inne sektory, które potrzebują pomocy w odbudowie rzek i zbiorników wodnych. Jednocześnie swoją działalnością przyczynić się do rozwoju przemysłu rolno-spożywczego nie tylko w Guadalajarze, ale także w sektorach takich jak Madryt, a konkretnie w Manzanares el Real.
Zaproszeniem jest odwiedzenie obu obiektów, zwłaszcza tego w Guadalajara, a tym samym zademonstrowanie i przyczynienie się do tego wspaniałego dzieła: przywrócenia rybołówstwa jako działalności rekreacyjnej, która również dba o ochronę i wspiera ją.
