Fisk tunfisk, Det er alltid en veldig interessant aktivitet, og det er alltid en vakker årstid som er det ideelle for å fiske dem i. For håndtverksfiskere utgjør det deres livsstil og næring, i motsetning til sportsfiskere blir det litt av et eventyr.
Uavhengig av metoden for fiske, tilstedeværelsen av tunfisk, spesielt den pene. La oss gå over noen av det grunnleggende om denne arten og måter å fiske på.
Generelt om Bonito del norte
- En av valørene til bonito er den av albacore tunfisk. Det er også kjent på andre breddegrader som albacore og germón.
- Den tilhører scombridae-familien til Thunini- eller tunfiskstammen.
- Den når vanligvis størrelser fra 30 centimeter til en meter. Vekten svinger rundt 15 kilo.
- Den er gjenkjennelig og skilles fra annen tunfisk ved sin sentrale finne, som har en tendens til å være lengre.
- Navnet på den hvite tunfisken er gitt av fargen på kjøttet, som er mye lysere enn vanlig tunfisk.
- På et gastronomisk og ernæringsmessig nivå er bonito også mye mer verdsatt og verdsatt enn tunfisk, siden kjøttet er mer delikat og velsmakende.
- Blant matvarene som skiller seg ut i kostholdet, skiller ansjos og sardiner seg ut.
Bonito fiskesesong
Som vi nevnte i begynnelsen, er det en håndverksmessig kommersielt fiske og annet sportsfiske etter bonitos i farvannet maritime De sterk sesong for tunfiskfiske, blant dem den pene, Går fra juni til oktober å være den neste, etter tunfisken som ordentlig starter i mars.
La håndverksfiske er en av sektorene som drar mest nytte av ankomsten av tunfisk til kanarivannet. Fisket av disse fiskene har imidlertid avtatt noe gjennom årene på grunn av kommersielt fiske som har en tendens til å slå seg ned litt lenger ut av fellesområdene og som noen ganger drar nytte av disse fiskenes trekkruter før de ankommer kanarifuglen i massevis. vann.
Til tross for dette er håndverksfiske fortsatt mulig, og med det tilstedeværelsen av bonito i handelsområder for publikum.
Videre sportsfiske er en annen som også drar nytte av sesongens ankomst. La oss gå gjennom litt mer om dette og tilbudene som tilbys for bonitofiske.
