El calamar Det er en veldig interessant art for fiske. Enten fra båt eller på kysten, å lage din fangst er en aktivitet som fiskere av alle slag elsker, spesielt sports- og fritidsfiskere.
I Cantabria elsker de blekksprutfiske, og dette er fordi det er en virkelig utsøkt rett. I tillegg, på selve fiskeutøvelsesnivået, er det veldig interessant å gjøre siden blekksprutfiske langt fra er det samme som for annen fisk.
Blekksprutfiskeområder i Cantabria
La oss se gjennom fiskeområder i Cantabria, hvor du kan gjøre en perfekt praksis med blekksprutfiske, spesielt i de kaldeste månedene av året.
- I det maritime distriktet Requejada har vi havnene Requejada og Suances.
- Maritimt distrikt i Santander. Å være bukten et av de viktigste små sentrene i området, og være av spesiell interesse:
- Cape Mayor
- Mindre Kapp
- Tin Kapp
- Korporal Quintres
- Maritimt distrikt i Santoña, fra Cabo Ajo til Monte Ajo.
- Maritim sektor av Laredo som går fra Monte Ano til Punta Sonabia.
- Castro de Urdiales-området, mellom Punta Atalaya og Brazomar.
Generell informasjon om blekksprut og fiske
- Du må alltid vurdere temperaturen på vannet, blekkspruten foretrekker vanligvis vannet med temperaturer som starter fra 16º nedover. Dette må tas i betraktning spesielt for å se etter dem mer mot kysten, som er når de pleier å nærme seg, når temperaturene synker.
- Blekksprut er vanligvis mye mer aktive om natten, så fiske på denne tiden er veldig praktisk.
- Bruk av hurtigvirkende fleksible stenger anbefales.
- På snellenivå er det å foretrekke å bruke en lett, men med stor stoppkraft, spesielt hvis du skal fiske.
- Som lokkemiddel er fuglen eller blekkspruten den vanligste for å tiltrekke seg denne arten, spesielt på grunn av formen og kontrasten i fargene, som er det som kan tiltrekke seg blekkspruten.
- Det anbefales å bruke søkkejiggene ved fiske fra kysten.
- Det anbefalte er å lansere blekkspruten og når du når bunnen, start med bevegelsesteknikken som vil søke å tiltrekke seg blekkspruten, slik at den planlegger og reiser seg veldig forsiktig.
- Du kan bruke motstandsdyktige linjer, mellom 0,20 og 0,30 mm.
- Å bruke flettede fluorkarbonlinjer er en veldig god anbefaling.
- Til slutt hjelper det mye å ha et landingsnett for å trekke ut brikken på slutten av linjen, slik at kampen til slutt blir mindre og den blir bevart med integritet.
Kantabriske retter med blekksprut
La Kantabrisk gastronomi stoler på at den deilige blekkspruten tilbereder eksepsjonelt utsøkte retter og veldig godt mottatt. Det er mange måter å tilberede og servere blekksprut på i hjem, restauranter og barer i hele Cantabria, la oss se noen forslag som helt sikkert vil være den største gleden for alle ganer:
- Stekt squids
- Blekksprutringer i kantabrisk stil
- Blekksprut fylt med reker
- Blekksprut i blekk med hvit ris
