Onder de visserij om voedsel te leveren vinden we twee soorten, de ambachtelijke visserij en commercieel met trawlvisserij. Beide hebben een gemeenschappelijk doel: het vangen van soorten voor verkoop en consumptie. Hun overeenkomsten zouden daar echter eindigen, omdat elk gebruik maakt van specifieke kunsten, naast andere kenmerken waardoor ze erg ver van elkaar verwijderd zijn.
Laten we eens kijken naar enkele aspecten van dit soort vissen en hoe ze worden gezien volgens de functie die ze vervullen in de wereld van de professionele visserij.
Ambachtelijke visserij tegen trawlvisserij
Het kan worden overwogen beide sproeten houden van professioneel type, dit omdat het doel niet recreatie of sportvisserij is. Integendeel, de visserij van beide probeert er winst uit te halen, dit op commercieel vlak.
Ambachtelijke visserij
We spreken in dit geval van a traditionele visserij, dat door de vissers van een sector wordt uitgevoerd om zowel in hun voedsel- als commerciële behoeften te voorzien, maar dit op kleinere schaal. De verkoop van vis door deze categorie vissers is lokaal type.
Dankzij de ambachtelijke visserij kunnen huizen en enkele restaurants in de buurt van de kust aan verse, regionale vis komen, zonder hoge kosten en verkregen met duurzame visserij.
Over het algemeen wordt er ambachtelijk gevist visnetten gebruiken waarmee kust- of zelfs zoetwatervissers de maten en eenheden kunnen vangen die nodig zijn voor dagelijkse consumptie. Zonder veel afval en zonder concessies te doen aan kleine vissen of niet van belang zijnde soorten.
Technologie speelt geen grote rol in ambachtelijke visserij, het is meer de ervaring en wat door generaties is geërfd wat deze kunst echt definieert.
trawlvisserij
We hebben het nu over een grootschalige commerciële visserij. Trawlvisserij is een van de meest controversiële praktijken op het moment van commerciële/industriële/professionele visserij.
El trawlvisserij bestaat uit een net, dat kilometers lang kan zijn, verzwaard en de zeebodem veegt op zoek naar verschillende soorten vissen en andere zeedieren. Samen met de driftvisserij wordt het beschouwd als een van de meest schadelijke voor ecosystemen.
Een van de redenen waarom het als schadelijke visserij wordt beschouwd, is omdat er geen onderscheid wordt gemaakt in het soort gevangen vis. Omdat het niet selectief is, kunnen bedreigde soorten of soorten die niet worden geconsumeerd en die sterven zonder de mogelijkheid om op tijd te worden gedetecteerd, in het netwerk worden gevangen.
Hooi verschillende soorten slepen: Van breed, achter, bevroren, onder andere. Elk probeert op een bepaalde manier het begin van de sleepnet te maken en het herstel ervan.
deze visserij vereist boten met krachtige motoren waarmee de sleepactie op de zeebodem kan worden uitgevoerd, met zware netten die moeten strijden tegen de druk van het water, de vangsten en de afmetingen van de constructie zelf.
Het is een agressieve visserij die verschillende organisaties en regeringen proberen te beheersen, maar om voor de hand liggende redenen is het productief voor de industrie.
