La is-sajd fil-Kantabrija huwa estremament importanti. Bħala parti mill-kultura ta’ belt tal-baħar, xi ħaġa li tispikka fuq il-ġestjoni kollha tas-sajd hija li ssir b’attenzjoni u miżura.
il-ħaġa l-oħra li għandek il-baħar tal-Kantabrija huwa li huwa mhux maħdum iżda rikk ħafna fl-ispeċi, fl-ikel ta’ kollox u għal kulħadd, peress li jeżistu flimkien mill-iżgħar speċi bħas-sardin, għat-tonn u l-bonito enormi, il-favoriti taż-żona.
Fejn tistad f'Cantabria? Kullimkien, kemm fuq bajjiet, bajjiet, portijiet jew 'il barra mix-xtut, anke fiż-żoni tax-xmajjar kontinentali tista 'tagħmel sajd b'saħħtu, attiv u prolifiku, kif jixraqlu ż-żona.
Liema speċi niksbu f'Cantabria għas-sajd?
Tista’ tikseb kollox f’dawn l-ilmijiet mill-isbaħ, kemm jekk għas-sajd sportiv jew speċjalment għas-sajd kummerċjali, is-sajjieda ta’ kull tip għandhom repertorju wiesa’ ta’ speċi minn fejn jagħżlu.
Jekk nitkellmu dwar ħut żgħir, is-sardin huwa r-reġina tal-qabdiet. Għas-sajjieda kummerċjali dan huwa vjaġġ kostanti, imur il-baħar biex jaqbad din il-lixka importanti li mbagħad tinħażen ħajja għal meta jkun meħtieġ.
Għas-sajjied sportiv din l-ispeċi hija wkoll waħda importanti, dan għall-istess raġuni, li sservi ta’ lixka għal dak li verament jista’ jattirah:
- Deheb
- herreras
- Bonito u tonn għas-sajd fil-baħar fond
- ispnott
- orati
- Qarnit
U dan qed jitkellem biss dwar is-sajd fil-baħar, għax ix-xmajjar għandhom ukoll is-sehem tagħhom ta 'speċi għeżież, bħat-trota u s-salamun.
L-Aqwa Postijiet Tajba Għas-Sajd f'Cantabria
Nistgħu nagħmlu mixja tul il-kosta kollha u qatt ma jkollna nirrepetu post għal żmien twil. Fil-livell ta sajd fix-xmara, dan huwa tajjeb ħafna fi xmara asson; dan l-ilma huwa wieħed mill-favoriti u l-aktar sinjuri fil-Kantabrija.
Ir-raġuni għall-importanza tagħha hija l-preżenza tas-salamun tal-Atlantiku; għalhekk, matul il-vjaġġ tiegħu minn Arredondo għal Colindres, is-sajjieda sportivi se jkollhom l-opportunità li jagħmlu dan is-santwarju personali tas-sajd tagħhom u mhux biss is-salamun maħbub, iżda speċi oħra maħbuba, it-trota.
El Ġibjun tal-Ebro Hija destinazzjoni spettakolari oħra għas-sajd kontinentali, hawn il-karpjun u t-trota se jagħmlu l-ġurnata ta’ dawk is-sajjieda li jridu ġurnata differenti minn dik li jagħmlu fil-baħar.
Diġà miexja aktar lejn il-kosta, l-għażliet tas-sajd jiftħu ħafna aktar, u joffru trijade tas-sajd ta’ klassi dinjija: Santoña, Colindres u Laredo.
Dawn it-tliet żoni huma l-veru ċentru tas-sajd kummerċjali u artiġjanali. Huma l-oqsma kwintessenzjali minn fejn jitilqu d-dgħajjes għal dawk l-ispeċi kollha li jżejnu l-imwejjed tagħna u jagħmlu l-ilma tal-palat.
Għas-sajjied sportiv, dawn iż-żoni, bħal dak tal- Bajja ta' Santander, joffru ħafna spazji fuq il-bajjiet u l-promenades tagħhom biex iniedu l-kannamieli u jagħmlu l-ġranet tiegħek ta’ kuljum l-aktar sodisfaċenti; kollha fl-ilmijiet sinjuri tal-Kantabriju.
