Ënnert de Fëscherei fir Liewensmëttel ze bidden fanne mir zwou Zorte, déi handwierklech Fëscherei An de kommerziell benotzt trawling. Béid hunn e gemeinsame Zweck: d'Erfaassung vun Arten fir Verkaf a Konsum. Wéi och ëmmer, hir Ähnlechkeeten géifen do ophalen well jidderee spezifesch Konscht benotzt, ënner anerem Charakteristiken déi se ganz wäit vunenee maachen.
Loosst eis e puer Aspekter vun dëser Aart vu Fëscherei iwwerpréiwen a wéi jidderee gesi gëtt no der Funktioun déi se an der Welt vum professionelle Fëscher erfëllen.
Handwierklech Fëscherei géint Trawling
Et kann ugesi ginn béid Sommersprossen wéi berufflech Typ, dëst well d'Zil net Fräizäit oder Fëscherei fir Sportszwecker ass. Am Géigesaz, probéiert d'Fëscherei vu béide Profit dovunner ze maachen, dëst op kommerziellen Niveau.
Handwierklech Fëscherei
Mir schwätzen an dësem Fall vun engem traditionell Fëscherei, déi vun de Fëscher vun engem Secteur duerchgefouert ginn, fir souwuel hir Liewensmëttel wéi och kommerziell Bedierfnesser ze erfëllen, awer dat op enger méi klenger Skala. De Verkaf vu Fësch vun dëser Kategorie vu Fëscher ass lokal Typ.
Dank handwierklech Fëscherei, Haiser an e puer Restauranten no der Küst kënne frësch, regional Fësch kréien, ouni héich Käschten a mat nohalteger Fëscherei kritt.
Handwierklech Fëscherei gëtt allgemeng gemaach Fëschnetz benotzt dat erlaabt Küst oder souguer Séisswaasserfëscher d'Gréissten an d'Eenheeten z'erreechen, déi fir deegleche Konsum néideg sinn. Ouni vill Offall an ouni Affer vu klenge Fësch oder Aarten déi net interesséieren.
Technologie huet keng grouss Roll am handwierklech Fëscherei, méi d'Erfahrung a wat vun Generatiounen ierflecher ass, wat wierklech dës Konscht definéiert.
trawling
Mir schwätzen elo vun engem grouss-Skala kommerziell Fëscherei. Trawling ass eng vun de stäerkste kontrovers Praktiken zu der Zäit vun kommerziell / industriell / professionell Fëscherei.
El Trawling besteet aus engem Netz, dat Kilometer laang ka sinn, gewiicht an de Mierbuedem dréit op der Sich no verschiddenen Aarte vu Fësch an aner Mierkreaturen. Zesumme mat Driftfëscherei gëtt et als ee vun de schiedlechste fir d'Ökosystemer ugesinn.
Ee vun de Grënn firwat et als schiedlech Fëscherei ugesi gëtt ass well et net diskriminéiert an der Aart vun der Aart déi gefaange gëtt. Well et net selektiv ass, kënnen bedroht Arten oder Arten, déi net verbraucht ginn, am Netz gefaange ginn a stierwen ouni d'Méiglechkeet an der Zäit ze erkennen.
Hay verschidden Zorte vu Drag: de breet, hannert, gefruer, ënner anerem. Jidderee probéiert de Start vum Trawl an d'Erhuelung dovun op eng gewësse Manéier ze maachen.
dëser Fëscherei erfuerdert Boote mat mächtege Motoren déi et erlaben datt d'Dragaktioun um Mierboden duerchgefouert gëtt, mat schwéieren Netzer, déi géint den Drock vum Waasser, d'Fangen an d'Dimensioune vun der Struktur selwer kämpfen mussen.
Et ass eng aggressiv Fëscherei déi verschidden Organisatiounen a Regierunge probéieren ze kontrolléieren, awer aus offensichtleche Grënn ass et produktiv fir d'Industrie.
