Lo 바닷가재 그들은 의 가족에 속합니다. 갑각류 그리고 그들은 가장 큰 조개류 중 하나이며 높은 영양가와 요리의 즐거움으로 높은 평가를 받고 있습니다.
이 게시물에서 우리는 이 종의 주요 특징을 검토하고 이 거대한 갑각류의 주요 낚시 기술을 살펴볼 것입니다.
랍스터 특성
- llocantaru 또는 bugre라고도합니다.
- 튼튼하고 길쭉한 몸체에 녹색 껍질이 있고 갈색, 검은색, 파란색의 음영이 있습니다.
- 그들은 서로 다른 조각으로 식별할 수 있습니다. 하나는 부수고 다른 하나는 무는 집게입니다.
- 강렬한 빨간색 더듬이, 부드러운 몸체, 복부에 XNUMX개의 고리와 부채꼴 꼬리가 있습니다.
- 발톱이 없다는 점을 제외하고는 종종 랍스터와 혼동됩니다.
- 구매 비용을 계산할 때 가장 가치있는 것 중 하나입니다.
- 번식지는 대서양과 지중해입니다.
- 서식지는 해안 지역, 매우 차가운 물의 바위 바닥, 깊이가 2~40m에 이릅니다.
- 그 활동은 보통 야행성이며 위장을 무기로 사용하여 포식자로부터 사냥하고 숨습니다.
- 최고의 낚시 시즌은 XNUMX월에서 XNUMX월입니다.
- 크기는 30~70cm이고 무게는 최대 4kg입니다.
랍스터를 위한 최고의 낚시 기술
랍스터 통발 낚시
특히 갈리시아 지역과 칸타브리아 해에서 가장 많이 사용되는 것 중 하나입니다. 이 기술은 입구 문이 하나만 있는 일반적으로 손으로 만든 새장을 사용합니다.
그것은 일반적으로 바위가 많은 지역의 서식지 지역에 있습니다. 새장 안의 미끼와 물의 미끼를 모두 유인하는 데 사용됩니다. 이것이 랍스터의 관심을 끌면 새장으로 들어갑니다. 한 번 안으로 들어가면 그는 빠져나올 수 없다.
트램멜 네트
이 기술을 사용하려면 바닥에 고정될 그물이 걸려 있는 플로트가 필요합니다. 이 직사각형 모양의 그물은 겹치는 그물 패널이 있는 하나 이상의 조각으로 구성됩니다. 윙어는 일반적으로 더 가볍고 중앙의 윙어는 더 크고 그물이 더 빡빡합니다.
이 기술은 조각, 물고기 또는 이 경우 가재가 그물에 걸려 넘어지고 탈출구를 찾을 때 더 이상 탈출할 수 없는 가장 두꺼운 영역을 밀어내는 것을 찾습니다.
Espala de bogavantes의 낚시터
상업 어업 구역은 적절하게 중앙에 위치합니다. 칸타 브리아 해. 강한 파도와 기온으로 식량이 풍부해 개발에 최적지
랍스터의 요리적 관심
앞서 언급했듯이 그 고기는 특히 요리법에서 높이 평가, 가장 비싼 조개 중 하나입니다. 이 조각으로 준비할 수 있는 요리의 즐거움은 다음과 같습니다.
- 트러플 양파를 곁들인 구운 랍스터
- 사과 비네그레트를 곁들인 랍스터 샐러드
- 마늘 랍스터 캐서롤
- 랍스터 샐러드
