სანტანდერის რცხილა თევზაობა

La კახონ თევზაობა სანტანდერის ყურეში ის წარმოადგენს ერთ-ერთ უდიდეს თევზაობას ამ მხარეში, მიზეზი არის გემოვნება, რომელიც კანტაბრიელ ხალხს აქვს ამ კეფალოპოდით, რომელიც ძალიან კარგად თევზაობს ამ მდიდარ წყლებში.

სწორედ ამ ჯიშისადმი დიდი ინტერესის გამოა საჭირო ზედმეტ თევზაობაზე მაქსიმალური ზრუნვა და მისი დაჭერა რაც შეიძლება ეკოლოგიური და მდგრადი იყოს, რაც კანტაბრიელ მეთევზეებმა იციან.

მიმოვიხილოთ რამდენიმე ამ სახეობის მახასიათებლები y სად არის შესაძლებელი თევზაობა ამ ძალიან საინტერესო და გემრიელი ნაჭერი სანტანდერის ყურეში.

კანტაბრიული რქა
კანტაბრიული რქა

სანტანდერი

  • სახელწოდება cachón არის ის, რაც ჩვეულებრივ ცნობილია სანტანდერის ყურეში, რომელიც წარმოიშვა მე-XNUMX საუკუნის შუა ხანებში, როგორც ამ ზონაში ჩასულ ფრანგებს ამ სახეობის დარქმევის საშუალება.
  • კეფალოპოდი ოვალური სხეულით, რომელსაც აქვს ფარფლი, რომელიც ცურვის საშუალებას აძლევს და პირის ღრუში რამდენიმე საცეცის არსებობით.
  • მიეკუთვნება კუჭისებრთა ოჯახს, კონკრეტულად სეპიიდების რიგიდან.
  • მათ შეუძლიათ მიაღწიონ ზომებს 30-დან 40 სანტიმეტრამდე.
  • მათი დიეტა შედგება პატარა მოლუსკებისგან, კრევეტების, კიბორჩხალებისა და თევზისგან.
  • მათი სიცოცხლის ხანგრძლივობა ხანმოკლეა, 1-დან 2 წლამდე.
  • მას ძალიან აფასებენ, რადგან მის ხორცს, გარდა იმისა, რომ გემრიელია, აქვს მრავალი კვებითი თვისება, რომელიც ძალიან ჰგავს თევზს.
  • მათი ოჯახის სხვა წარმომადგენლების მსგავსად, მათ აქვთ წვერი, რომელიც საშუალებას აძლევს მათ გადაყლაპოს საკვები და მათ შეუძლიათ გამოდევნონ მელანი.
  • მათი გამრავლების სეზონი თებერვლიდან სექტემბრამდეა. რაც ცნობილია ამ პროცესის შესახებ არის ის, რომ მდედრები იღუპებიან მხოლოდ გამრავლების სეზონის შემდეგ, ხოლო მამრებს შეუძლიათ გადარჩენა მაქსიმუმ ერთი ან ორი წელი.
  • მისი თევზაობისთვის მიზანშეწონილია ამის გაკეთება მოქცევამდე რამდენიმე საათით ადრე.
  • როგორც ხელოვნება, ხაფანგები, პოტერები ან ბადეები ყველაზე ხშირად გამოიყენება. მიუხედავად იმისა, რომ კანტაბრიაში ისინი ჩვეულებრივ ამტკიცებენ სხვა ხელოვნებას, რომელიც ცნობილია როგორც ფიტორა o გულწრფელიდიახ, მხოლოდ 10 სანტიმეტრამდე მწვერვალებით ან თუნდაც კახონერით.
  • მისი დახურული სეზონი შეიძლება მოხდეს აპრილიდან მაისამდე ივლისის შუა რიცხვებამდე, სანტანდერის ყურის ზოგიერთ სექტორში.

სად თევზაობა რცხილა სანტანდერში

ამ კეფალოპოდზე თევზაობა შესაძლებელია მთელი ყურეთუმცა, ჩვენ გირჩევთ მის მისაღებად სამ იდეალურ სივრცეს:

  • პუნტა პარაიას სანაპირო
  • მანქანა
  • რაოს

ვნება cachón-ით კანტაბრიულ სუფრებში

თუ არის რაღაც, რაც ადგილობრივებს და სტუმრებს უყვართ, ეს კარგი კეხონის კერძია. მასთან ერთად რბილი ტექსტურა, იპყრობს პალატებს ამისგან შედგენილ თითოეულ პრეზენტაციაში.

ტრადიციული რამ, რომ ხაზგასმით აღვნიშნოთ ეს გემრიელი ცეფალოპოდის გემო და ჭეშმარიტად პატივი სცეთ, არის მისი შეწვა ან ჩაშუშულში მოხარშვა, ერთ-ერთი მრავალი ვარიანტიდან, რომელიც გამოგადგებათ ახალ თეთრ ბრინჯთან ან ძალიან ნაღების და ორთქლზე მოხარშული კარტოფილით.

თუ გსურთ რვაფეხას ან კალმარისგან განსხვავებული რამის გასინჯვა, კაჩონი ფანტასტიკური ვარიანტია და შეგიძლიათ მიიღოთ ის სანტანდერის მარკეტიდან ან, კიდევ უკეთესი, აიღოთ ნაჭერი თავად ყურიდან.

კატეგორიები Cantabria

დატოვე კომენტარი