როგორ მოვამზადოთ თევზის ცომი

La ცომი თევზაობისთვის ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე ხშირად გამოყენებული პროდუქტი იმ მონდომებული მეთევზეებისთვის, რომლებიც ეძებენ გარკვეულ სახეობებს.

დიდი უპირატესობა ის არის, რომ ყიდვისას, თითქმის ყველა სათევზაო მაღაზიაში იშოვება ძალიან ადვილია და თუ დამზადებას გადაწყვეტ, ასევე ძალიან მარტივია და ინგრედიენტები სახლშია ან ძალიან იაფად ყიდულობენ.

რაც შეეხება მეთოდს, თევზის მასა შეიძლება მომზადდეს უმი, მოხარშული ან ორთქლზე გამოსაყენებლად. რომელ საბოლოო ვარიანტზეც არ უნდა გადაწყვიტოს ადამიანი, მას შეუძლია ძალიან კარგად იმუშაოს საბოლოო მიზნისთვის: მოიზიდოს და მოიპოვოს ეს ინტერესი.

როგორ მოვამზადოთ თევზის ცომი
როგორ მოვამზადოთ თევზის ცომი

ხელნაკეთი სათევზაო ცომის გასათვალისწინებელი ასპექტები

  • ცომის მომზადება მეთევზეს ეხმარება, მოამზადოს რეცეპტი, რომელიც ყველაზე მეტად შეეფერება მის თევზაობის ტიპს.
  • გამოცდილებიდან გამომდინარე, თითოეულ მეთევზეს შეეძლება შეცვალოს ორიგინალური რეცეპტი, რათა მოერგოს ის იმას, რაც, მისი აზრით, მუშაობს მისთვის თითოეული სახეობის მიხედვით.
  • მომზადებაში შაქრის გამოყენების მიზეზი ის არის, რომ თევზს ტკბილი გემო იზიდავს
  • მეორეს მხრივ, მარილის გამოყენების მიზეზი არის ის, რომ ეს ხელს უწყობს პრეპარატის შენარჩუნებას.
  • ხელნაკეთი თევზის ცომის მომზადების კიდევ ერთი დიდი უპირატესობა ის არის, რომ მისი შესანიშნავად შენახვა შესაძლებელია ცივში და ცოტა ხნით შენახვა. ეს ძალიან სასარგებლოა ჩვეულებრივი მეთევზეებისთვის.
  • მათთვის, ვისაც სურს საკვები არომატიზატორების და საღებავების გამოყენება, ძალიან ფრთხილად უნდა იყოს რაოდენობასთან დაკავშირებით, ფერისა და არომატის ცვლილებით ამან შეიძლება მიიზიდოს ან, პირიქით, განდევნოს შესაძლო მტაცებელი.
  • ძალიან სასარგებლო რჩევაა ცომს დამატებითი არომატის დამატება, პურის ნაჭრის ან ზოგიერთი სახის მარცვლეულის გამოყენებით, როგორიცაა ხორბალი ან შვრიის ფაფა.

თევზის ცომის ძირითადი რეცეპტი

La ძირითადი რეცეპტი თევზაობის ცომი საკმაოდ მარტივია:

  • ხორბლის ფქვილი, კვერცხი, თაფლი და თხევადი რძე უნდა ავურიოთ.
  • თავდაპირველად კვერცხის, თაფლის და თხევადი რძის ნარევს ამზადებენ და ნელ-ნელა დაუმატებენ ფქვილს.
  • ნარევი მზადდება ერთგვაროვანი ქიშმიშის შესაქმნელად. ნივრის ფხვნილი შეიძლება დაემატოს დამატებითი დარტყმისთვის
  • ჩამოაყალიბეთ გამოყენებული ზომის ბურთები
  • ამ ფორმულისთვის მარტივი მოხარშვა უნდა მოხდეს მდუღარე წყალში დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში, გადაწურეთ, გააცივეთ და გაყინეთ საჭიროებამდე.

ორიგინალური რეცეპტის ვარიაციები

შეგახსენებთ, რომ შეიძლება დაემატოს სხვადასხვა ინგრედიენტები, რათა უზრუნველყოს ისცომი ბევრად უფრო მიმზიდველია თევზისთვის.

ელემენტებს შორის, რომლებიც შეიძლება იყოს ჩართული, გვაქვს მზესუმზირის თესლი. ცომის მომზადებამდე რეკომენდებულია მშრალი თესლის გახეხვა და ფქვილში დამატება.

არიან მეთევზეები, რომლებიც ა ხორბლისა და სიმინდის ფქვილის ნარევი. ხორბლის ფქვილი უფრო ხრაშუნა, მშრალ და ნაკლებად წებოვან ცომს ხდის, ამიტომ ამისგან ცოტა უნდა იქნას გამოყენებული.

შეგახსენებთ, რომ თახალი არის ერთ-ერთი ელემენტი, რომელიც მას უფრო მეტ ელასტიურობას ანიჭებს ცომამდე მეორეს მხრივ, თაფლი შეიძლება შეიცვალოს მუსკოვადოს შაქარი ან რაფინირებულ შაქარში.

დატოვე კომენტარი