La בצק לדיג זהו אחד המוצרים המשומשים ביותר עבור אותם דייגים קפדניים שמחפשים מינים מסוימים.
היתרון הגדול הוא שכאשר קונים אותו, קל מאוד להשיג אותו כמעט בכל חנויות הדיג ואם החלטתם להכין אותו, הוא גם מאוד פשוט והמרכיבים בבית או שהם מאוד זולים לקנייה.
לגבי השיטה, ניתן להכין את מסת הדג לשימוש גולמי, מבושל או מאודה. לא משנה באיזו אפשרות אחרונה האדם יחליט, זה יכול לעבוד טוב מאוד עבור המטרה הסופית: למשוך ולדוג את העניין הזה.
היבטים שיש לקחת בחשבון בצק דיג תוצרת בית
- הכנת הבצק עוזרת לדייג להכין מתכון המתאים ביותר לסוג הדיג שלו.
- בהתאם לניסיון, כל דייג יוכל לשנות את המתכון המקורי כדי להתאים אותו למה שהוא מחשיב כעובד עבור כל מין.
- הסיבה לשימוש בסוכר בהכנה היא שדגים נמשכים לטעם המתוק
- מצד שני, הסיבה לשימוש במלח היא שהוא מסייע בשימור התכשיר.
- היתרון הגדול הנוסף בהכנת בצק דגים ביתי הוא שניתן לאחסן אותו בצורה מושלמת בקור ולשמור זמן מה. זה מאוד שימושי עבור אותם דייגים רגילים.
- למי שאוהב להשתמש בחומרי טעם וצבע אכילים, יש להקפיד מאוד על הכמויות, על ידי שינוי הצבע והטעם הדבר עלול למשוך או להיפך להרחיק טרף אפשרי.
- טיפ שימושי מאוד הוא להוסיף טעם נוסף לבצק, באמצעות פירורי לחם או סוג של דגנים כגון חיטה או שיבולת שועל.
מתכון בצק בסיסי לדגים
La מתכון בסיסי של בצק לדיג הוא די פשוט:
- יש לערבב קמח חיטה, ביצה, דבש וחלב נוזלי.
- בהתחלה מכינים תערובת עם הביצה, הדבש והחלב הנוזלי ולאט לאט מוסיפים את הקמח.
- נוצרת תערובת ליצירת צימוק הומוגני. ניתן להוסיף אבקת שום לבעיטה נוספת
- יוצרים כדורים בגודל המשמש
- לפורמולה זו יש לבצע בישול פשוט במים רותחים כ-5 דקות, לנקז, לקרר ולהקפיא עד לצורך.
וריאציות על המתכון המקורי
זכור זאת ניתן להוסיף מרכיבים שונים כדי לוודא שכןהבצק הרבה יותר אטרקטיבי לדגים.
בין האלמנטים שניתן לשלב יש לנו את זרעי חמניות. מומלץ לטחון את הזרעים היבשים ולהוסיף אותם לקמח לפני הכנת הבצק.
יש דייגים שעושים א תערובת של חיטה וקמח תירס. קמח חיטה יוצר בצק פריך יותר, יבש יותר ופחות דביק, לכן יש להשתמש במעט מזה.
נזכיר כי ה-hחדש הוא אחד המרכיבים שנותנים לו גמישות רבה יותר לבצק מצד שני, אפשר להחליף בדבש סוכר מוסקובדו או בסוכר מזוקק.
