Di antara memancing untuk menyediakan makanan, kami menemukan dua jenis, yaitu memancing artisanal dan komersial menggunakan pukat. Keduanya memiliki tujuan yang sama: penangkapan spesies untuk dijual dan dikonsumsi. Namun, kesamaan mereka akan berakhir di sana karena masing-masing menggunakan seni tertentu, di antara karakteristik lain yang membuat mereka sangat jauh satu sama lain.
Mari kita tinjau beberapa aspek dari jenis penangkapan ikan ini dan bagaimana masing-masing dilihat sesuai dengan fungsinya dalam dunia penangkapan ikan profesional.
Penangkapan ikan artisanal melawan pukat
Itu bisa dipertimbangkan kedua bintik seperti tipe profesional, ini karena tujuannya bukan rekreasi atau memancing untuk tujuan olahraga. Sebaliknya, penangkapan ikan keduanya berusaha mendapatkan keuntungan darinya, ini pada tingkat komersial.
Memancing artisanal
Kami berbicara dalam kasus ini memancing tradisional, yang dilakukan oleh nelayan suatu sektor dalam rangka memenuhi kebutuhan pangan dan komersialnya, namun dalam skala yang lebih kecil. Penjualan ikan menurut kategori nelayan ini adalah tipe lokal.
Berkat pemancingan artisanal, rumah dan beberapa restoran di dekat pantai dapat memperoleh ikan segar lokal, tanpa biaya tinggi dan diperoleh dengan penangkapan ikan yang berkelanjutan.
Penangkapan ikan artisanal umumnya dilakukan menggunakan jaring ikan yang memungkinkan nelayan pesisir atau bahkan air tawar untuk menangkap ukuran dan unit yang dibutuhkan untuk konsumsi sehari-hari. Tanpa banyak limbah dan tanpa mengorbankan ikan kecil atau spesies yang tidak menarik.
Teknologi tidak memiliki peran besar dalam penangkapan ikan rakyat, tetapi lebih pada pengalaman dan apa yang telah diwariskan dari generasi ke generasi yang benar-benar mendefinisikan seni ini.
pukat
Kita sekarang berbicara tentang penangkapan ikan komersial skala besar. Trawl adalah salah satu praktik paling kontroversial pada saat penangkapan ikan komersial/industri/profesional.
El trawl terdiri dari jaring, yang panjangnya bisa berkilo-kilometer, pemberat dan menyapu dasar laut untuk mencari berbagai jenis ikan dan makhluk laut lainnya. Bersama dengan penangkapan ikan hanyut, ini dianggap sebagai salah satu yang paling merusak ekosistem.
Salah satu alasan mengapa penangkapan ikan dianggap berbahaya adalah karena tidak membeda-bedakan jenis spesies yang ditangkap. Karena tidak selektif, spesies yang terancam punah atau spesies yang tidak akan dikonsumsi dan yang mati tanpa kesempatan terdeteksi pada waktunya dapat terperangkap dalam jaringan.
Jerami berbagai jenis drag: Of sisi lebar, buritan, beku, diantara yang lain. Masing-masing berusaha untuk memulai pukat-hela (trawl) udang dan pemulihannya dengan cara tertentu.
memancing ini membutuhkan perahu dengan mesin yang kuat yang memungkinkan aksi drag dilakukan di dasar laut, dengan jaring berat yang harus melawan tekanan air, tangkapan dan dimensi struktur itu sendiri.
Ini adalah penangkapan ikan agresif yang coba dikendalikan oleh berbagai organisasi dan pemerintah, tetapi untuk alasan yang jelas ini produktif bagi industri.
