La խմոր ձկնորսության համար Այն ամենաշատ օգտագործվող ապրանքներից մեկն է այն համառ ձկնորսների համար, ովքեր փնտրում են որոշակի տեսակներ:
Մեծ առավելությունն այն է, որ գնելիս այն շատ հեշտ է ձեռք բերել գրեթե բոլոր ձկնորսական խանութներից, և եթե որոշել եք այն պատրաստել, ապա այն նաև շատ պարզ է, և բաղադրիչները տանը են կամ շատ էժան են գնել:
Ինչ վերաբերում է մեթոդին. ձկան զանգվածը կարելի է պատրաստել հում, խաշած կամ շոգեխաշած օգտագործելու համար. Ինչ վերջնական տարբերակ էլ որ անձը որոշի, այն կարող է շատ լավ աշխատել վերջնական նպատակի համար՝ գրավել և որսալ այդ հետաքրքրությունը:
Տնական ձկնորսական խմոր հաշվի առնելու ասպեկտներ
- Խմորի պատրաստումն օգնում է ձկնորսին պատրաստել բաղադրատոմս, որը լավագույնս համապատասխանում է իր տեսակի ձկնորսությանը:
- Կախված փորձից՝ յուրաքանչյուր ձկնորս կկարողանա փոխել բնօրինակ բաղադրատոմսը՝ այն հարմարեցնելու այն ամենին, ինչ նրանք համարում են, որ աշխատում է յուրաքանչյուր տեսակի համար:
- Պատրաստման մեջ շաքարավազ օգտագործելու պատճառն այն է, որ ձկներին գրավում է քաղցր համը
- Մյուս կողմից, աղի օգտագործման պատճառն այն է, որ այն օգնում է պահպանել պատրաստուկը։
- Տնական ձկան խմոր պատրաստելու մյուս մեծ առավելությունն այն է, որ այն կարելի է կատարելապես պահել սառը և որոշ ժամանակ պահել: Սա շատ օգտակար է սովորական ձկնորսների համար:
- Նրանց համար, ովքեր սիրում են օգտագործել ուտելի բուրավետիչներ և ներկանյութեր, նրանք պետք է շատ զգույշ լինեն քանակի հարցում, գույնն ու համը փոխելով դա կարող է գրավել կամ, ընդհակառակը, հեռացնել հնարավոր զոհին:
- Շատ օգտակար հուշում է խմորին հավելյալ բուրմունք ավելացնելը՝ օգտագործելով հացահատիկի փշրանքները կամ հացահատիկի որոշ տեսակներ, ինչպիսիք են ցորենը կամ վարսակի ալյուրը:
Ձկան խմորի հիմնական բաղադրատոմսը
La հիմնական բաղադրատոմսը Ձկնորսության համար խմորը բավականին պարզ է.
- Պետք է խառնել ցորենի ալյուրը, ձուն, մեղրը և հեղուկ կաթը։
- Սկզբում խառնուրդ են պատրաստում ձվի, մեղրի և հեղուկ կաթի հետ և քիչ-քիչ ավելացնում ալյուրը։
- Պատրաստվում է խառնուրդ, որպեսզի ստացվի համասեռ չամիչ։ Լրացուցիչ հարվածի համար կարելի է ավելացնել սխտորի փոշի
- Ձևավորեք օգտագործված չափի գնդակներ
- Այս բանաձևի համար պարզ եփելը պետք է անել եռման ջրի մեջ մոտ 5 րոպե, ցամաքեցնել, թողնել սառչի և սառեցնել մինչև անհրաժեշտ լինի:
Բնօրինակ բաղադրատոմսի տատանումներ
Հիշեք տարբեր բաղադրիչներ կարող են ավելացվել՝ ապահովելու համար, որ դա այդպես էԽմորը շատ ավելի գրավիչ է ձկների համար:
Այն տարրերի թվում, որոնք կարող են ներառվել, մենք ունենք արեւածաղկի սերմեր. Խմոր պատրաստելուց առաջ խորհուրդ է տրվում մանրացնել չոր սերմերը և ավելացնել ալյուրի մեջ։
Կան ձկնորսներ, որոնք պատրաստում են ա ցորենի և եգիպտացորենի ալյուրի խառնուրդ։ Ցորենի ալյուրը դարձնում է ավելի փխրուն, չոր և ավելի քիչ կպչուն խմոր, ուստի դրանից քիչ պետք է օգտագործվի:
Հիշեցնենք, որ հնորը այն տարրերից մեկն է, որը տալիս է ավելի մեծ առաձգականություն խմորին Մյուս կողմից, մեղրը կարելի է փոխարինել մուսկովադոյի շաքար կամ զտված շաքարի մեջ.
