Կարպը ամենահայտնի տեսակներից մեկն է, երբ խոսքը վերաբերում է սպորտային ձկնորսությանը: Ամբողջ Իսպանիայի մայրցամաքային ջրերում հնարավոր է ստանալ լավ չափերի և քաշի նմուշներ։
Այս բարձրարժեք տեսակը գրավելու համար շատ բան չի պահանջվում, քանի որ դրանք սովորաբար լինում են բավականին ագահ, այնքան, որ եթե որոշես օգտագործել բնական խայծ, շատ հեշտ է տանը պատրաստել շատ արդյունավետ. Եկեք վերանայենք մի քանիսըrecipes«Խայծը, որը հատուկ պատրաստված է ձեր օրերի հետաքրքիր կարպը որսալու համար:
Ինչպես պատրաստել Կարպ ձկնորսության խայծ
Եթե խոսենք բնական խայծերի մասին, ապա կարպը սովորաբար ուտում է մորեխներից մինչև հողային որդերայնուամենայնիվ, եկեք վերանայենք դրանից մի քանի խորհուրդ այլընտրանքային մենյու վրանների համար որոնք կարող են ներառել ավելի քաղցր և փխրուն խայծեր.
Պատրաստված կարտոֆիլ
Կարտոֆիլը նրանց համար, ովքեր գնում են կարասի, նույնիսկ ամենախոշոր տարբերակներից են: Լավ խայծ անելու խորհուրդն է կատարել կարտոֆիլի միջին չափի եփում.
Այն չի կարող ամբողջությամբ հում լինել՝ դրա կարծրության պատճառով, բայց չափից շատ եփելը կնշանակի, որ այն կարելի է հետարկել՝ դնելով այն կեռիկի վրա և մտնելով ջուրը։
Իդեալական է միջին չափի եփելը, որպեսզի պալարը փափկի, բայց դեռ մնա կեռիկի վրա: Նրա հյուսվածքն ու հոտը կգրավի մեծ քանակությամբ կարպ, և ձեր ձկնորսությունը կարող է ավելի արդյունավետ լինել:
Լոբի լայնություն
Լոբին ևս մեկ հիանալի բնական խայծ է: ինչպես կարտոֆիլի դեպքում խորը եփելու կարիք չկա և ամբողջական, միայն նպատակահարմար կլինի դրանք մի փոքր փափկացնել, և դրանք պատրաստ կլինեն օգտագործելու օրվա ձկնորսության ժամանակ:
բոյլիներ
Արդյունք ամենաօգտագործվող խայծերից մեկը և որոնված են սպորտային ձկնորսների կողմից, ովքեր սիրում են կարպ: Դրանք նույնպես բավականին պարզ են պատրաստվում, բայց դրանց ընթացքը, ի տարբերություն նախորդ երկուսի, մի փոքր ավելի երկար է։
El término բոյլիներ վերաբերում է խոհարարությանը, որն այս դեպքում կլինի խաշած. Այսինքն՝ մենք միայն խմորը չենք պատրաստելու։ բայց սա պետք է անցնի ևս մեկ գործընթաց՝ նախքան սառնարանում դնելը, այնուհետև օգտագործելը:
Ինչպես պատրաստել կարպի խայծ
Ինչպես բաղադրիչները Այս բաղադրատոմսի հիմքերը ձեզ հարկավոր են.
- ճաշ պատրաստելու յուղ
- Եգիպտացորենի ալյուր (1 կգ)
- Ցորենի ալյուր (1 կգ)
- Ձու
- Մուսկովադո կամ սպիտակ նուրբ շաքար
- SAL
- Վայնիլա
La պատրաստում Դա պարզ է, եկեք տեսնենք.
- Ձվերը կոտրեք (կախված պատրաստման քանակից՝ կարող է լինել 2 կամ 3)։ Հարում ենք մինչև դեղնուցները կոտրվեն և միանան։
- Համեմեք աղով (1/2 ճաշի գդալ) և շաքարով (2-ից 3 թեյի գդալ) և վանիլով:
- Ավելացնել ձեթ (2 ճաշի գդալ):
- Երկու ալյուրը, եգիպտացորենն ու ցորենը խառնել հավասար մասերի, քիչ-քիչ ավելացնել ձվի խառնուրդին։
- Հարում ենք այնքան, մինչև ստացվի համասեռ և հարթ խմոր։
- Ձևավորեք գնդիկներ և մի երկու ժամ դրեք սառնարանում։
- Եռացնել ջուրը և ավելացնել գնդիկները, թողնել եփել 3-ից 5 րոպե յուրաքանչյուր խմբաքանակ:
- Քամեք և թողեք չորանա
- Սառեցրեք և օգտագործեք, երբ ձեր վրան գնալու ժամանակն է:
Կան բազմաթիվ տարբերակներ, որոնք կարելի է ներառել բոլինների մեջ՝ ներկանյութերից, արյունից, պանիրից, լյարդից կամ նույնիսկ ձկան մածուկից։ Ցանկալի է ապահովել, որ դրանք չճաքեն, որպեսզի օգտագործելիս մնան կեռիկի վրա և կատարյալ ծառայեն իրենց նպատակին:
