La tijesto za pecanje To je jedan od najčešće korištenih proizvoda za one marljive ribare koji traže određene vrste.
Velika prednost je što se kod kupnje vrlo lako može nabaviti u gotovo svim ribarskim trgovinama, a ako se odlučite za napraviti, također je vrlo jednostavna a sastojci su kod kuće ili su jako jeftini za kupiti.
Što se tiče metode, riblja masa se može koristiti sirova, kuhana ili kuhana na pari. Za koju god se konačnu opciju osoba odlučila, ona može vrlo dobro funkcionirati za konačni cilj: privući i uhvatiti taj dio interesa.
Aspekti koje treba uzeti u obzir domaće tijesto za pecanje
- Priprema tijesta pomaže ribaru da napravi recept koji najbolje odgovara njegovoj vrsti ribolova.
- Ovisno o iskustvu, svaki će ribar moći mijenjati originalni recept kako bi ga prilagodio onome što smatra da mu odgovara prema svakoj vrsti.
- Razlog korištenja šećera u pripremi je taj što ribu privlači slatki okus
- S druge strane, razlog korištenja soli je taj što pomaže u očuvanju pripravka.
- Druga velika prednost pripreme domaćeg tijesta za ribu je ta što se može savršeno čuvati na hladnom i čuvati neko vrijeme. Ovo je vrlo korisno za one redovite ribolovce.
- Za one koji vole koristiti jestive arome i boje, moraju biti vrlo oprezni s količinama, mijenjanjem boje i okusa to može privući ili, naprotiv, otjerati mogući plijen.
- Vrlo koristan savjet je dodati dodatni okus tijestu, koristeći krušne mrvice ili neku vrstu žitarica kao što su pšenična ili zobena kaša.
Osnovni recept za tijesto za ribu
La osnovni recept tijesta za pecanje je vrlo jednostavno:
- Pšenično brašno, jaje, med i tekuće mlijeko treba pomiješati.
- Prvo se napravi smjesa od jaja, meda i tekućeg mlijeka te malo po malo dodavati brašno.
- Smjesa se pravi tako da nastane homogena grožđica. Za dodatni učinak možete dodati češnjak u prahu
- Oblikujte kuglice željene veličine
- Za ovu formulu, jednostavno kuhajte u kipućoj vodi oko 5 minuta, ocijedite, ostavite da se ohladi i zamrznite dok ne bude potrebno.
Varijacije na originalni recept
Zapamtite to mogu se dodati različiti sastojci kako bi se osiguralo da jeTijesto je puno privlačnije ribi.
Među elementima koji se mogu ugraditi imamo Sjemenke suncokreta. Preporuča se samljeti suhe sjemenke i dodati ih u brašno prije izrade tijesta.
Ima ribara koji čine a mješavina pšeničnog i kukuruznog brašna. Od pšeničnog brašna dobiva se prhko, suvo i manje ljepljivo tijesto, pa ga treba koristiti malo.
Podsjetimo da je hnovo je jedan od elemenata koji mu daje veću elastičnost na tijesto S druge strane, med se može zamijeniti muscovado šećer ili u rafinirani šećer.
