La masa para pescar É un dos produtos máis utilizados por aqueles pescadores asiduos que buscan determinadas especies.
A gran vantaxe é que cando o compras é moi sinxelo conseguir en case todas as tendas de pesca e, se decides facelo, tamén é moi sinxelo e os ingredientes están na casa ou son moi baratos de comprar.
En canto ao método, a masa de peixe pódese utilizar cru, cocido ou cocido ao vapor. Sexa cal sexa a opción final que decida a persoa, pode funcionar moi ben para o obxectivo final: atraer e pescar esa peza de interese.
Aspectos a ter en conta a masa de pesca caseira
- A elaboración da masa axuda ao pescador a elaborar unha receita que mellor se adapte ao seu tipo de pesca.
- Segundo a experiencia, cada pescador poderá variar a receita orixinal para adaptala ao que considere que funciona para cada especie.
- O motivo para usar azucre na preparación é que o peixe é atraído polo sabor doce
- Por outra banda, o motivo do uso do sal é que axuda a conservar a preparación.
- A outra gran vantaxe de preparar a masa de peixe caseira é que se pode conservar perfectamente no frío e conservarse un tempo. Isto é moi útil para os pescadores habituais.
- A quen lle gusta empregar aromas e colorantes comestibles, debe ter moito coidado coas cantidades, variando a cor e o sabor isto pode atraer ou, pola contra, afastar posibles presas.
- Un consello moi útil é engadirlle máis sabor á masa, utilizando pan relado ou algún tipo de cereais como o trigo ou a avea.
Receita básica de masa para peixe
La receita básica de masa para pescar é bastante sinxelo:
- A fariña de trigo, o ovo, o mel e o leite líquido deben mesturarse.
- Inicialmente faise unha mestura co ovo, o mel e o leite líquido e pouco a pouco engádese a fariña.
- Faise unha mestura para formar unha uva pasa homoxénea. Pódese engadir allo en po para unha patada extra
- Forma bolas do tamaño empregado
- Para esta fórmula, débese facer unha cocción sinxela en auga fervendo durante uns 5 minutos, escorrer, deixar arrefriar e conxelar ata que sexa necesario.
Variacións sobre a receita orixinal
Lembre que pódense engadir diferentes ingredientes para garantir que o sexaA masa é moito máis atractiva para o peixe.
Entre os elementos que se poden incorporar temos o sementes de xirasol. Recoméndase moer as sementes secas e engadilas á fariña antes de facer a masa.
Hai pescadores que fan a mestura de fariña de trigo e millo. A fariña de trigo fai unha masa máis crocante, seca e menos pegajosa, polo que se debe usar pouco.
Lembre que o hnovo é un dos elementos que lle confire maior elasticidade á masa Por outra banda, pódese substituír o mel azucre moscovado ou en azucre refinado.
