Ar smaoinigh tú riamh má an féidir leat iasc a reo le inní? Ar mhaith leat a fháil amach cad é is fearr chun úire agus blas an éisc a choinneáil? Tá tú san áit cheart!
Coinnigh ag léamh agus is féidir leat a bheith i do shaineolaí ar an ábhar seo, mar sin pléite i saol na lovers iascaireachta agus cócaireachta maith.
Ar chóir iasc a reoite glan nó le putóga?
Is í an eochair chun iasc a chaomhnú i gceart sa reoiteoir ná an chaoi a n-ullmhaíonn tú é roimh é a reo. Agus anseo d’fhéadfadh an t-amhras teacht chun cinn: An bhfuil iasc reoite glan nó le putóga? Nó b'fhéidir gur féidir leat an t-iasc a reoite gan glanadh? Is é an freagra thar a bheith soiléir go bhfuil sé níos fearr iasc a reoite gan inní.
Mar? Tá einsímí agus baictéir i inní éisc ar féidir leo an próiseas dianscaoilte a bhrostú, fiú ag teochtaí reo.
Is féidir leis seo cur isteach ar uigeacht agus ar bhlas an éisc araon. Dá bhrí sin, chun seilfré an éisc a leathnú agus a cháilíocht a chinntiú nuair a dhíreoiteann tú é, is fearr é a ghlanadh roimh reo.
Conas iasc a ghlanadh roimh é a reo?
Is féidir gur tasc casta é baint a bhaint as inní iasc, ach le beagán cleachtais agus na huirlisí cearta, is féidir é a dhéanamh go tapa agus go héasca.
Conas an inní a bhaint as iasc?
Tóg an t-iasc in aice leis an eireaball, déan gearradh fadaimseartha ón anas go dtí an ceann agus bain na inní. Cuimhnigh i gcónaí é seo a dhéanamh go han-chúramach.
Ba chóir iasc a ní roimh reo.Sea, is céim an-tábhachtach é nuair a bhíonn iasc á ghlanadh. Cabhróidh níochán éisc roimh reo le haon inní nó fuil a d’fhéadfadh a bheith fágtha tar éis an ghinte a bhaint.
Ach Chun iasc a reoite an gcaithfidh tú é a ní? Is é an freagra tá, agus is fearr é a dhéanamh le huisce fuar chun an uigeacht agus an blas a choinneáil.
Cé mhéad agus cathain chun iasc a reo?
Ar deireadh, tagaimid go dtí an cheist dheireanach, Cé mhéad agus cathain chun iasc a reo? Is é an riail ghinearálta ná iasc a reoite chomh luath agus is féidir tar éis é a ghlanadh. Cuidíonn sé seo le húire a chaomhnú.
Maidir le cé chomh fada agus is féidir é a reoite, is féidir iasc a choinneáil sa riocht is fearr sa reoiteoir ar feadh 3 go 6 mhí, ag brath ar an gcineál éisc. Mar sin féin, tosóidh a cháilíocht ag díghrádú tar éis an ama seo agus b'fhéidir go dtosóidh sé blas agus uigeacht aisteach.
Cad atá le déanamh má reoiteann tú iasc cheana féin le inní?
Má tá an botún déanta agat cheana féin maidir le reo éisc le putóga, ná bíodh faitíos ort, níl aon rud caillte. Is é an chéad rud atá le déanamh ná an t-iasc a leá go mall sa chuisneoir. Nuair a bheidh sé leáite, rachaidh tú ar aghaidh chun é a ghlanadh tríd an intestines a bhaint go cúramach.
Ina dhiaidh sin, ba chóir duit é a nigh faoi uisce fuar chun aon iarmhar a d'fhéadfadh a bheith fágtha a bhaint. Má bhraitheann tú go bhfuil boladh aisteach ar an iasc nó nach bhfuil cuma úr air, is fearr é a chaitheamh amach, ós rud é go bhféadfadh iasc a chaitheamh i ndrochriocht a bheith díobhálach do do shláinte.
Cé go teicniúil an féidir leat iasc a reo le inní, is é an cleachtas is fearr é a ghlanadh, a nigh agus a reoite chomh luath agus is féidir tar éis é a ghabháil.
Fágaimid tú leis an frása cáiliúil seo i measc iascairí: "Ní áirítear am a chaitear ag iascaireacht mar am caillte."
Tugaimid cuireadh duit leanúint ar aghaidh ag fáil amach níos mó leideanna agus cleasanna inár n-alt gaolmhar.
