Táimid i láthair duine eile cineál mollusca débhlaoscach, sé sin le rá dhá bhileog nó pláta. Baineann an speiceas seo leis an Mollusca a bhfuil thart ar 13.000 speiceas ann. Faighimid na muiríní curtha i ngrinneall bog na farraige.
Mar sin féin, ag brath ar an speiceas, is féidir linn é a fháil sna codanna is carraige, ag dul isteach san adhmad nó fiú a bheith seadánacha ar ainmhithe eile. De ghnáth is uisceach mara nó fionnuisce iad. Chun iad a fháil, is féidir leat seiceáil ó na teorainneacha uachtaracha ar an taoide ard agus fiú an abyssal.
Muiríní éagsúla mar a ndéantar iascaireacht orthu
Tá a éagsúlacht dathanna, líníochtaí agus cruthanna a fhágann go bhfuil siad an-tarraingteach. Is féidir iad a fháil ó chomh híseal agus is 2mm suas le heiseamail 15 ceintiméadar agus 250 kg de mheáchan. Tá baint acu le speicis ar nós sliogáin rásúir, cinn eile, diúilicíní nó breallaigh.
Is féidir a speiceas a bheith suite feadh na gceantar cósta, i doimhneacht mhór a shroicheann suas le 100 méadar de ghnáth. Is é planctón a phríomhbhia, a scagtar trína gills nuair a bhíonn sé ar crochadh san uisce.
Ba chóir an cuardach do ghabháil a dhéanamh i íochtair ghainmheach nó dríodar feadh an chósta ar fad áit a bhfuil siad seo. Tá a limistéar dáileacháin idir an Mheánmhuir agus an tAtlantach.
Téann an t-am is fearr le haghaidh do iascaireachta ó Eanáir go Bealtaine agus tar éis Meán Fómhair go deireadh na bliana. Téann na míonna atá fágtha isteach sa tréimhse dúnta. Déantar iascaireacht ar seo níos fearr ó bhád agus ní mór ráca muiríní a úsáid a cheadaíonn iad seo a ghabháil ina staid nádúrtha. Labhraímid ar staid nádúrtha mar is féidir é a phórú i raftaí freisin.
Nuair a tharraingítear an bád le haghaidh raking, déantar é go meicniúil. Mar sin féin, is cleachtas é a mheathnaíonn an timpeallacht agus a n-atáirgeadh, a bheith níos fearr iad a chothú le haghaidh tráchtálaithe.
Fiosracht na sceall
- Cosúil leis an muiríní, is féidir sliogáin na muiríní a fháil le haghaidh teorannú an Camino de Santiago. Mar sin féin, in ainneoin a gcosúlachta, tá blasanna an-difriúla ag an dá cheann.
- Sula sroicheann sé aibíocht ghnéasach, de ghnáth athraíonn sé gnéas arís agus arís eile ina shaol.
- Go beacht toisc go bhfuil láithreacht iontach aige ar chósta na Gailíse, ní hamháin go bhfuil sé mar chuid d'ionadaíocht Seacaibíteach an mhuiríní d'oilithrigh, ach freisin toisc go bhfuil a fheoil inite, tá sé an-bhuíoch as ullmhóidí éagsúla.
- Murab ionann agus an muiríní, tá na muiríní thart ar 2 nó 3 huaire níos lú.
- Mar sin féin, tá a bhlas níos fearr agus níos íogaire ná blas an mhuilinn.
- I empanadas Gailísis, tá sé éasca é a fháil mar cheann de na príomh-chomhábhair.
- Seirbheáladh ar an grill, tá sé delicacy eile nach féidir a chailleadh na gastranómachais an réimse seo.
- Cosúil le gach eiseamal den chineál seo, ní mór glanadh a bheith an-mhiontach.
- Ní mór na comhlaí a oscailt agus gach rud a bhaint ach amháin feoil an mhuilinn agus an limistéar oráiste arb é an coiréil é atá inite freisin.
- Má tá sé chun é a sheirbheáil ina bhlaosc, ní mór é a nite i go leor uisce reatha agus a scuabadh i gceart chun gach rian gaineamh agus eilimintí neamh-inmhianaithe eile a bhaint.
