La pâte à pêche C'est l'un des produits les plus utilisés par les pêcheurs assidus qui recherchent certaines espèces.
Le grand avantage est que lorsque vous l'achetez, il est très facile de s'en procurer dans presque tous les magasins de pêche et, si vous décidez de le fabriquer, il est également très simple et les ingrédients sont à la maison ou ils sont très bon marché à acheter.
Concernant la méthode, la masse de poisson peut être préparée pour être utilisée crue, bouillie ou cuite à la vapeur. Quelle que soit l'option finale choisie par la personne, cela peut très bien fonctionner pour le but ultime : attirer et pêcher pour cet intérêt.
Aspects à considérer pâte de pêche maison
- La préparation de la pâte aide le pêcheur à faire une recette qui convient le mieux à son type de pêche.
- Selon l'expérience, chaque pêcheur pourra varier la recette originale pour l'adapter à ce qu'il considère comme adapté à chaque espèce.
- La raison de l'utilisation du sucre dans la préparation est que les poissons sont attirés par le goût sucré
- En revanche, la raison d'utiliser du sel est qu'il permet de conserver la préparation.
- L'autre grand avantage de préparer une pâte de poisson maison est qu'elle se conserve parfaitement au froid et se conserve un certain temps. Ceci est très utile pour les pêcheurs réguliers.
- Pour ceux qui aiment utiliser des arômes et des colorants alimentaires, ils doivent faire très attention aux quantités, en variant la couleur et la saveur cela peut attirer ou au contraire éloigner d'éventuelles proies.
- Une astuce très utile consiste à ajouter une saveur supplémentaire à la pâte, en utilisant de la chapelure ou un certain type de céréales comme le blé ou les flocons d'avoine.
Recette de pâte de base pour le poisson
La recette de base de pâte pour la pêche est assez simple :
- La farine de blé, les œufs, le miel et le lait liquide doivent être mélangés.
- Au départ, un mélange est fait avec l'œuf, le miel et le lait liquide et peu à peu ajouter la farine.
- Un mélange est fait pour former un raisin sec homogène. De la poudre d'ail peut être ajoutée pour un coup de pied supplémentaire
- Former des boules de la taille utilisée
- Pour cette formule, une cuisson simple doit se faire dans de l'eau bouillante pendant environ 5 minutes, égoutter, laisser refroidir et congeler jusqu'à utilisation.
Variations sur la recette originale
Rappelons que différents ingrédients peuvent être ajoutés pour s'assurer qu'il estLa pâte est beaucoup plus attrayante pour les poissons.
Parmi les éléments qui peuvent être incorporés, nous avons le graines de tournesol. Il est recommandé de broyer les graines sèches et de les ajouter à la farine avant de faire la pâte.
Il y a des pêcheurs qui font un mélange de farine de blé et de maïs. La farine de blé donne une pâte plus croustillante, plus sèche et moins collante, il faut donc en utiliser peu.
Rappelons que le hnew est l'un des éléments qui lui donne une plus grande élasticité à la pâte Par contre, le miel peut remplacer sucre muscovado ou en sucre raffiné.
