arrain hegaluzea, Oso jarduera interesgarria da beti eta beti dago bat denboraldi ederra Horiek arrantzatzeko aproposa dena.Arrantzale artisauentzat beraien bizimodua eta mantenua osatzen dute, kirol arrantzaleen kontra abentura bat bihurtzen da.
Arrantza egiteko modua edozein dela ere, hegaluzearen presentzia, batez ere polita. Azter ditzagun espezie honen oinarriak eta arrantza-modu batzuk.
Bonito del norteko orokorrak
- Bonitoaren izendapenetako bat da hegaluzea. Beste latitude batzuetan ere ezaguna da zuringoa eta germón bezala.
- Thunini edo atun tribuko scombridae familiakoa da.
- Normalean 30 zentimetrotik metrora bitarteko neurrietara iristen da. Bere pisua 15 kilogramo ingurukoa da.
- Beste hegaluzeetatik ezagutzen eta bereizten da erdiko hegatgatik, luzeagoa izan ohi baita.
- Hegaluze zuriaren izena bere haragiaren koloreak ematen dio, hegaluze arruntarena baino askoz argiagoa baita.
- Gastronomia eta nutrizio mailan, bonitoa atuna baino askoz ere estimatu eta estimatuagoa da, bere haragia fin eta zaporetsuagoa baita.
- Elikaduran nabarmentzen diren elikagaien artean, antxoa eta sardina nabarmentzen dira.
Bonito Arrantza Denboraldia
Hasieran aipatu dugun bezala, badago bat artisau-arrantza komertziala eta uretako bonitoen beste kirol-arrantza batzuk itsas The hegaluzearen arrantza denboraldi indartsua, haien artean polita,-tik doa Ekainetik urrira hurrengoa izanik, martxoan behar bezala hasten den hegaluzearen ostean.
La artisau-arrantza hegaluzearen etorreratik onura gehien ateratzen duen sektoreetako bat da kanariar uretara. Hala ere, arrain hauen arrantza zertxobait gutxitu egin da urteetan zehar, gune komunetatik apur bat urrunago kokatu ohi den arrantza komertziala dela eta, batzuetan arrain horien migrazio-bideak aprobetxatzen dituena, masiboki, kanariara iritsi aurretik. urak.
Hala eta guztiz ere, artisau-arrantza oraindik ere posible da eta horrekin batera bonitoaren presentzia jendearentzat txikizkako guneetan.
Bestalde, kirol-arrantza da denboraldiaren etorrerak ere mesede egiten dion beste bat. Berrikus ditzagun pixka bat gehiago honi buruz eta bonitoaren arrantzarako eskaintzen diren eskaintzak.
