Kui kahtlesite kalakasvanduse olemasolus Castilla-La Manchas, aga täpsemalt Guadalajaras, pole vaja seda kahtluse alla seada: jah, selles imelises provintsis on see olemas ja see on sensatsiooniline.
Selles artiklis räägime teile sellest ja paljust muust selle Guadalajara ettevõtmise kohta.
Mis on kalakasvatus?
Lähme sellest definitsioonist esialgu välja, sest pole vaja teada mitte ainult kohta, vaid ka selle tähendust ja tähtsuse põhjust.
La Kalakasvatus on produktiivne tegevus, mis tegeleb kalade taastootmise ja aretamise programmide läbiviimisega kaubanduslikuks, spordi- ja ökoloogiliseks tegevuseks.. Meenutagem, et suurim kutselise kalapüügi toodang tuleb meredes ja ookeanides toimuvast tegevusest, mida teostavad laevad, mis mõnikord veedavad neis piirkondades kuid, et tuua oma saak kohalikele ja maailmaturgudele.
Natuke ajalugu tehes asuvad esimesed kalakasvandused juba Rooma ajal, kus tegeleti angerjaga, mis oli üks keisrite puhkusel enim nõutud hõrgutisi. Praegusel ajal on planeedi populatsiooni tarbimisvajadused ja omakorda osade liikide arvukuse vähenemine, mis on tekkinud ülepüügi tõttu, ärgitanud selle kontrollitava, erinevaid nõudmisi rahuldada võimaldava tehnika väljaehitamist ja rakendamist.
En Hispaanias on vesiviljelus (nii veetaimestiku kui ka -loomakonna aretusprotsess) viimastel aastatel kasvanud ja väga tõhusalt arenenud.. On mitmeid suuri ja väikeseid ettevõtteid, mis on õitsenud ja on nüüd osa Hispaania nõudlusele vastavast kettist.
En Castilla-La Mancha, täpsemalt Guadalajaras, on ettevõte, mis püüab panustada sellesse kasvavasse kalakasvanduste perekonda, kasutades täiesti ökoloogilisi tehnikaid. Vaatame mõnda neist ja seda, kuidas see kogukonnaga oma eesmärgi saavutamiseks suhtleb: toita, harida ja säilitada.
Kalakasvandus Guadalajaras
Naurix on Alcarria sektoris asuva ettevõtte nimi. Püüdes algusest peale teha lugupidavat tegevust, algas projekt merikeele aretamisega, mis viis nad laiendama oma leviala ja tegevusliike ühele kõige nõutumale kaubanduslikul ja spordialal: forellile.
Põhimõtteliselt see koht, osa talust, osa puhkekompleksist, püüab luua jätkusuutlikku forellikultuuri, tervitades kõikvõimalikku avalikkust, kuid orienteeritud just peredele ja väga erilisel viisil kõige noorematele. Seetõttu on selle strateegia osaks sportliku kalapüügi edendamine.
Sellele lisandub kõik, mis kalakasvatustegevust ümbritseb, nt luua töökohti ja laiendada oma tegevusraadiust teistele sektoritele, mis vajavad abi jõgede ja veehoidlate taasasustamiseks. Samal ajal oma tegevusega panustada põllumajandustoiduainetööstusesse mitte ainult Guadalajaras, vaid sellistes sektorites nagu Madrid, täpsemalt Manzanares el Realis.
Kutse on külastada mõlemat rajatist, eriti Guadalajaras, ning seeläbi demonstreerida ja anda oma panus sellesse suurepärasesse töösse: kalapüügi kui harrastustegevuse taastamine, mis ühtlasi hoolib ja toetab looduskaitset.
