Oleme teise juuresolekul kahepoolmelise molluski tüüp, see tähendab kaks infolehte või plaati. See liik kuulub molluski hulka, millel on umbes 13.000 XNUMX liiki. Leiame, et kammkarbid on maetud pehmesse merepõhja.
Kuid olenevalt liigist võime seda leida kõige kivisematest kohtadest, tungides läbi puitu või isegi parasiitidena teiste loomade peal. Tavaliselt on need mere- või mageveelised. Nende leidmiseks saate kontrollida tõusulaine ja isegi sügaviku ülemist piiri.
Kirevad kammkarbid, kus neid püütakse
Neil on a erinevaid värve, jooniseid ja kujundeid, mis muudab need väga atraktiivseks. Neid võib leida nii madalalt kui 2 mm kuni 15 sentimeetri ja 250 kg kaaluvate isenditeni. Nad on seotud selliste liikidega nagu habemenuga karbid, teised, rannakarbid või karbid.
Selle liigid võivad asuda piki rannikualasid, suurtes sügavustes, mis ulatuvad tavaliselt kuni 100 meetrini. Tema peamine toit on plankton, mida ta vees hõljudes filtreerib läbi lõpuste.
Saagi otsimine peaks toimuma sisse liivane või settinud põhi kogu rannajoone ulatuses, kus neid leidub. Selle levikuala on Vahemere ja Atlandi ookeani vahel.
Parim aeg kalapüügiks läheb jaanuarist maini ja siis sellest septembrist aasta lõpuni. Ülejäänud kuud lähevad suletud perioodi. Selle jaoks püütakse paremini tuleb kasutada paadist ja kammkarbi reha, mis võimaldab püüda neid loomulikus olekus. Me räägime looduslikust olekust, sest selle paljunemine parvedes on samuti võimalik.
Kui paati pukseerida riisumiseks, tehakse seda mehaaniliselt. See on aga tava, mis halvendab keskkonda ja nende taastootmist, mistõttu on parem neid kommertsialiseerimiseks kasvatada.
Kammkarpide kurioosumid
- Sarnaselt kammkarbile saab ka kammkarpide kestad hankida Camino de Santiago piiritlemiseks. Kuid vaatamata nende sarnasusele on mõlemal väga erinevad maitsed.
- Enne suguküpsuse saavutamist muudab see sugu tavaliselt mitu korda oma elus.
- Just seetõttu, et see on Galiitsia rannikul laialdaselt levinud, ei kuulu ta mitte ainult palverändurite jaoks mõeldud kammkarpi Jaakobi esindusse, vaid ka seetõttu, et selle liha on söödav ja seda hinnatakse kõrgelt erinevate preparaatide jaoks.
- Erinevalt kammkarbist on kammkarbid umbes 2-3 korda väiksemad.
- Selle maitse on aga parem ja veelgi õrnem kui kammkarbil.
- Galicia empanadades on seda lihtne saada üheks peamiseks koostisosaks.
- Grillil serveeritud on see piirkonna gastronoomia järjekordne maiuspala.
- Nagu kõik seda tüüpi isendid, peab puhastamine olema väga hoolikas.
- Klapid tuleb avada ja kõik eemaldada, välja arvatud kammkarbi liha ja oranž ala, mis on ka söödav koralli.
- Kui seda serveeritakse koorega, tuleb seda pesta rohke voolava veega ja korralikult harjata, et eemaldada kõik liivajäljed ja muud soovimatud elemendid.
