El Palangre, Pesca en Cadiz

Pensar en la costa gaditana como la joya de la pesca no es estar nada alejado de la realidad. Ciertamente las aguas de toda la Comunidad Autónoma, especialmente Cádiz, dan para todo tipo de deportes acuáticos y actividades comerciales y la pesca tiene, en cualquiera de sus modalidades, un lugar especial.

La pesca en palangre, constituye una de las prácticas que pueden realizar todos los pescadores, pero que es especialmente usada por aquellos que hacen pesca artesanal en las aguas de Cádiz. Algo importante a considerar es que la pesca en palangre no constituye parte del deporte de la pesca, sino de la actividad pesquera de consumo, como tal.

El Palangre, Pesca en Cadiz
El Palangre, Pesca en Cadiz

¿Qué es la pesca en palangre?

Uno de los métodos más efectivos de pesca artesanal. El método de esta consiste en colocar unas brazolas con anzuelos de diversos tamaños, a lo largo de una línea principal o madre.

Existen varios tipos de pesca en palangre, especifiquemos dos ellos:

Espinel

Este se realiza en la zona de la playa, esto para aprovechar las bajamares. El procedimiento consiste en tender la línea madre entre dos estacas de hierro o madera y realizar las brazolas y anzuelos de la misma forma que el palangre de fondo. Todo esto en una escala un tanto menor.

Palangre de fondo

Se efectúa desde embarcación y es el más tradicional y utilizado. Una particularidad de este tipo es el uso de unas canastas de mimbre que alejan los sistemas de anzuelos. Algo importante es la correcta colocación de los anzuelos, ya que esto permite que no exista el riesgo a enredos posteriores.

La recomendación es calar con diversas especies, entre ellas sardinas. Todo dependerá de la especie e particular que quiera sacarse el día de pesca.

¿Dónde pescar en palangre en Cádiz?

Listemos algunas zonas donde es posible esta práctica:

  • Bahía de Cadiz
  • Isla del Trocadero
  • Conil de la Frontera
  • Barbate
  • Tarifa

¿Qué especies se pescan artesanalmente con palangre?

Las especies son diversas, revisemos algunas que con este proceso artesanal suelen sacarse:

  • Merluza
  • Palometa
  • Besugo
  • Bacalao
  • Rape
  • Pargo
  • Lubina

Generalidades de la pesca en palangre

Revisemos algunos aspectos generales sobre esta práctica, que no constituye una actividad de pesca deportiva pero que es parte del mundo y cultura de la vida de costa.

  • Algo imprescindible para este tipo de pesca es el principio de sostenibilidad. Se busca siempre un equilibrio entre el respeto y conservación del medio ambiente, los ecosistemas y la economía local.
  • Todo el proceso de pesca en palangre, especialmente el de fondo, debe ser siempre claro y transparente. Esto a fin de evitar infringir la ley o hacer prácticas poco amigables con el ambiente.
  • En España, esta labor es respaldada por el Fondo Europeo de la Pesca.
  • La actividad busca tratar de manera correcta y delicada cada pieza extraída. Esto para conservar los más latos estándares de calidad de las mismas.
  • Dependiendo del tipo de especie de interés, variará todo: embarcación, anzuelos, boyas, carnada y la propia medida del palangre a utilizar.
  • Como dato final, una línea de palangre de fondo puede llegar a medir hasta 15 kilómetros, con un promedio de 4.000 anzuelos.