Dónde Pescar Quisquilla en Asturias

Uno de los mariscos más buscados y apreciados en la costa asturiana lo constituyen las quisquillas. Resultan suculentos en la gastronomía de la zona y por eso su alta demanda al momento del consumo.

Pescarlos de manera artesanal y recreativa es una opción válida en Asturias (a diferencia de otras comunidades autónomas), eso sí, siempre contando con la respectiva licencia de pesca y haciendo uso de las artes permitidas para la misma.

En el principado se agrupa bajo la denominación de quisquilla a tres especies similares:

  • Palaemon serratus. Que podría corresponder al camarón común.
  • Palaemon elegans. Que va más con la especie de camarón de playa.
  • Palaemon adpersus. Similar a los anteriores, pero con algunas características que le diferencian, como su longitud y cantidad de dientes.

Repasemos un poco respecto a la especie y constatamos algunos puntos donde se pueden sacar buenos ejemplares en las costas asturianas.

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Dónde Pescar Quisquilla en Asturias
Dónde Pescar Quisquilla en Asturias

Generalidades de las quisquillas

  • Recibe diversos nombres dependiendo de la zona, entre los que se encuentran: quisquilla, esquila o esguila.
  • Sobre esta especie se pide decir que es un crustáceo pequeño que habita en zonas de influencia de las mareas o zonas intermareales: en rías, marismas, pozas o balsas de principado
  • Suelen tener un cuerpo alargado pero comprimido de manera lateral.
  • De cuerpo casi transparente, pero con cierta tonalidad rosado pálido.
  • Además de su valor gastronómico es también usado como cebo y engodo para otras especies, además de ser carnada para la pesca a corcho.
  • Habita en los arenales de las playas, aunque prefiere los fondos rocosos y las piscinas de roca.
  • Prefiere las profundidades que van desde los 40 a los 50 metros.
  • Puede vivir en aguas dulces y saladas, pudiendo resistir a diversos ecosistemas que sufren variaciones de temperatura o compuestos nitrogenados.
  • Aunque es posible conseguirlas durante todo el día, la preferencia de caza es horas nocturnas, por lo cual al caer el sol es perfecto para empezar su búsqueda.

Dónde se puede pescar quisquillas en Asturias

Algunas de las zonas donde podemos buscar las quisquillas es Asturias son:

  • Playa de Arnao
  • Taverga
  • Playa de Cadavedo
  • Playas de Lastres
  • Paya de Luarca
  • Playa de los Quebrantos
  • Playa Guarruncho
  • Playa La Guardada

Técnicas de pesca de Quisquillas

Revisemos algunos aspectos generales sobre la pesca de la quisquilla a nivel artesanal, comercial y recreativo:

  • Una excelente recomendación es seleccionar zonas de pedreros a bajamar.
  • Lo ideal será hacer la búsqueda en la noche, donde se puede ayudar con una buena luz que les ilumine los ojos y se pueda identificar el tipo y las posibilidades de captura.
  • Si se usan cebos naturales, se puede optar por ubicar mejillones abiertos o cabezas de algún pez, como el bonito, y esperar a que empiecen a alimentarse.
  • Una buena técnica para coger las quisquillas, es usar nasas camaroneras. Ubicadas al fondo de los pozos pocos profundos en las áreas rocosas.
  • Una técnica usada en algunas ocasiones es la del “Truel” donde se hace un arrastre en las zonas de las quisquillas para ir cogiendo las mismas.
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