La pesca de lapes a les Illes Canàries passa per un règim especial que va condicionat a la normativa del propi govern canari per conservar-lo.
En aquest article t'expliquem algunes generalitats de l'espècie, la normativa entorn d'aquesta i on fer la pràctica de la seva pesca a l'arxipèlag i la temporada de llapis canaris.
Generalitats de les lapes
Els lapes són dels mol·luscs més apreciats per a la comunitat canària, no només funge com carnada per a altres espècies, sinó que són molt valorades per alguns grups a nivell de la gastronomia del sector per preparar plats veritablement exquisits. Igualment, les seves closques serveixen per a realitzar moltes activitats, arribant fins i tot a ser usades com a instruments similars, a l'estil castanyoles.
Revisem alguns aspectes generals de l'espècie:
- Mol·lusc d'aproximadament 4 centímetres, de forma arrodonida cònica.
- La seva closca és dura i presenta una vora dentada.
- Posseeix una sola valva o petxina, és a dir per un dels seus costats tenen la petxina i de l'altra una ventosa amb què es fixen a les roques i altres superfícies.
- A les illes hi ha diversos tipus, destacant entre elles:
- Lapa negra
- Lapa blanca
- Lapa curvina
- Lapa majorera (de les més grans)
Períodes de veda a les Illes Canàries
Una de les acotacions important a fer per a la pesca de llapis a les Illes Canàries és la revisió del període de veda per a les mateixes. Aquesta veda es presenta, atesa la disminució a les poblacions de certs mol·luscs, la qual cosa dóna peu que se n'aturi la captura a fi de recuperar l'ecosistema i permetre que no entrin al catàleg d'espècies amenaçades o en perill d'extinció.
Els períodes de veda de llapes establerts són els següents:
- Des del 1er de desembre fins al 30 de setembre de l´any següent.
- En Fuerteventura, el període de veda comprèn des del 1er de juliol fins al 30 de setembre.
Pesca de lapes canàries
La pesca comercial d'aquesta espècie no és tan prolífica a totes les illes, però, si t'interessa aconseguir-ne algunes dins dels períodes permesos, ja sigui per fer servir com a carnada o perquè de debò ets un amant d'un bon plat d'aquestes, ho més indicat és fer la recerca a les pròpies a les zones on es troba, que són en general espigons i zones rocoses.
El mètode de recol·lecció d'aquesta espècie és senzill, només cal comptar amb un ganivet o navalla que permeti desprendre de forma adequada el mol·lusc de la roca. Per conservar-lo serà recomanable omplir un recipient amb aigua del sector.
A nivell de zones, la més recomanada per ubicar lapes és Fuerteventura, ja que les colònies d'aquestes abunden a les costes, per això el règim especial de veda establert pel Govern i la Llei de Pesca de Canàries.
Com a darrera acotació hem de destacar les quantitats que són permeses al seu marisqueig:
- Per als pescadors professionals s'admet fins a un màxim de 10 quilograms de llapis al dia.
- Contràriament, els pescadors recreatius només estan autoritzats per recol·lectar fins 3 quilos, això sí, només els dissabtes, diumenges i firats.
