إذا كنت تشك في وجود مزرعة أسماك في Castilla-La Mancha ، ولكن بشكل أكثر تحديدًا في Guadalajara ، فلا داعي لمواصلة التساؤل عنها: نعم ، إنها موجودة في هذه المقاطعة الرائعة وهي مثيرة.
سنخبرك في هذا المقال والمزيد عن مشروع غوادالاخارا هذا.
ما هو الاستزراع السمكي؟
دعنا نخرج من هذا التعريف في البداية ، لأنه ليس من الضروري فقط معرفة المكان ولكن أيضًا معناه وسبب أهميته.
La الاستزراع السمكي نشاط إنتاجي يتعلق بتنفيذ برامج تكاثر وتربية الأسماك من أجل الأنشطة التجارية والرياضية والبيئية.. دعونا نتذكر أن أكبر إنتاج للصيد التجاري يأتي من النشاط الذي يتم في البحار والمحيطات ، والذي تقوم به السفن التي ، أحيانًا ، تقضي شهورًا في هذه المناطق لجلب صيدها إلى الأسواق المحلية والعالمية.
من خلال القيام ببعض التاريخ ، تقع المزارع السمكية الأولى في العصر الروماني ، حيث تم تنفيذ النشاط مع ثعابين السمك ، والتي كانت واحدة من أكثر الأطباق الشهية التي يطلبها الأباطرة في إجازاتهم. في الوقت الحالي ، أدت الاحتياجات الاستهلاكية لسكان الكوكب ، وبالتالي الانخفاض في بعض الأنواع ، والذي حدث بسبب الصيد الجائر ، إلى تحفيز بناء وتنفيذ هذه التقنية التي يمكن التحكم فيها والتي تتيح تلبية المتطلبات المختلفة.
En في إسبانيا ، شهدت تربية الأحياء المائية (عملية تربية كل من النباتات والحيوانات المائية) نموًا وأساسًا فعالاً للغاية في السنوات الأخيرة. هناك مجموعة متنوعة من الشركات الكبيرة والصغيرة التي ازدهرت وأصبحت الآن جزءًا من السلسلة التي تلبي الطلب الإسباني.
En Castilla-La Mancha ، وتحديداً في Guadalajara ، هناك شركة تحاول المساهمة في هذه العائلة المتنامية من المزارع السمكية باستخدام تقنيات بيئية بالكامل. دعونا نراجع بعضًا منها وكيف يتفاعل مع المجتمع لتحقيق هدفه: إطعام وتثقيف وحفظ.
مزرعة الأسماك في غوادالاخارا
Naurix هو اسم الشركة الواقعة في قطاع Alcarria. سعيًا للقيام بنشاط محترم من البداية ، بدأ المشروع بتربية نعل وحيد ، مما دفعهم إلى توسيع نطاقهم وأنواع نشاطهم إلى واحدة من أكثر المناطق التي يبحث عنها الجانب التجاري والرياضي: سمك السلمون المرقط.
هذا المكان أساسًا ، مجمع جزء من المزرعة ، يسعى إلى تكوين ثقافة مستدامة من سمك السلمون المرقط ، مع الترحيب بجميع أنواع الجمهور ولكن موجهًا بشكل خاص للعائلات وبطريقة خاصة جدًا للأطفال الصغار. هذا هو السبب في أن جزءًا من استراتيجيتها هو الترويج للصيد الرياضي.
يضاف إلى ذلك كل ما يحيط بنشاط الاستزراع السمكي مثل خلق فرص عمل وتوسيع دائرة نشاطها ليشمل القطاعات الأخرى التي تحتاج إلى مساعدة في إعادة توطين الأنهار والخزانات. في نفس الوقت ، مع نشاطها ، المساهمة في صناعة الأغذية الزراعية نفسها ليس فقط في غوادالاخارا ولكن في قطاعات مثل مدريد ، وتحديداً في Manzanares el Real.
وتتمثل الدعوة في زيارة كلا المرفقين ، لا سيما المرفق الموجود في جوادالاخارا ، وبالتالي إظهار هذا العمل الممتاز والمساهمة فيه: استعادة الصيد كنشاط ترفيهي يهتم أيضًا بالحفظ ويدعمه.
