La عجينة للصيد إنه أحد أكثر المنتجات استخدامًا لهؤلاء الصيادين الدؤوبين الذين يبحثون عن أنواع معينة.
الميزة العظيمة هي أنه عند شرائه ، من السهل جدًا الوصول إليه في جميع متاجر الصيد تقريبًا ، وإذا قررت صنعه ، فهو أيضًا بسيط جدًا والمكونات في المنزل أو تكون رخيصة جدًا للشراء.
بخصوص الطريقة ، يمكن صنع كتلة السمك لاستخدامها نيئة أو مسلوقة أو مطبوخة على البخار. أيًا كان الخيار الأخير الذي يقرره الشخص ، يمكن أن يعمل جيدًا لتحقيق الهدف النهائي: جذب وصيد قطعة الاهتمام هذه.
جوانب للنظر في عجينة الصيد محلية الصنع
- يساعد تحضير العجين الصياد على عمل وصفة تناسب نوع صيده على أفضل وجه.
- اعتمادًا على الخبرة ، سيتمكن كل صياد من تغيير الوصفة الأصلية لتكييفها مع ما يعتبره مناسبًا له وفقًا لكل نوع.
- سبب استخدام السكر في التحضير هو أن الأسماك تنجذب إلى الطعم الحلو
- من ناحية أخرى ، فإن سبب استخدام الملح هو أنه يساعد في الحفاظ على التحضير.
- الميزة الأخرى الرائعة لتحضير عجينة السمك المصنوعة منزليًا هي أنه يمكن تخزينها بشكل مثالي في البرد والاحتفاظ بها لفترة من الوقت. هذا مفيد جدا لأولئك الصيادين العاديين.
- بالنسبة لأولئك الذين يحبون استخدام المنكهات والأصباغ الصالحة للأكل ، يجب أن يكونوا حذرين للغاية مع الكميات ، من خلال تغيير اللون والنكهة التي قد تجذب أو ، على العكس من ذلك ، إبعاد الفريسة المحتملة.
- نصيحة مفيدة للغاية هي إضافة نكهة إضافية للعجين ، باستخدام فتات الخبز أو بعض أنواع الحبوب مثل القمح أو دقيق الشوفان.
وصفة العجين الأساسية للأسماك
La الوصفة الأساسية من العجين لصيد الأسماك بسيط للغاية:
- يجب خلط دقيق القمح والبيض والعسل والحليب السائل.
- في البداية يصنع الخليط من البيض والعسل والحليب السائل ويضاف الدقيق شيئًا فشيئًا.
- يصنع خليط لتكوين زبيب متجانس. يمكن إضافة مسحوق الثوم للحصول على ركلة إضافية
- شكل كرات من الحجم المستخدم
- بالنسبة لهذه التركيبة ، يجب أن يتم طهي بسيط في الماء المغلي لمدة 5 دقائق ، ثم يصفى ، ويترك ليبرد ويتجمد حتى الحاجة.
الاختلافات في الوصفة الأصلية
يذكر أن يمكن إضافة مكونات مختلفة للتأكد من ذلكالعجين أكثر جاذبية للأسماك.
من بين العناصر التي يمكن دمجها لدينا بذور عباد الشمس. يوصى بطحن البذور الجافة وإضافتها إلى الدقيق قبل عمل العجينة.
هناك صيادون يصنعون خليط من دقيق القمح والذرة. يصنع دقيق القمح عجينة مقرمشة وجافة وأقل لزوجة ، لذا يجب استخدام القليل منها.
أذكر أن حرف hالجديد هو أحد العناصر التي تمنحه مرونة أكبر للعجين من ناحية أخرى ، يمكن استبدال العسل سكر موسكوفادو أو في سكر مكرر.
